سلطة الجرجير والتوت الأزرق

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Mon, 14 Sep 2026 00:00:00 GMT Mon, 14 Sep 2026 05:23:09 GMT

سلطة الجرجير والتوت الأزرق​

سلطة الجرجير والتوت الأزرق ... من السلطات الخفيفة والمنعشة التي تجمع بين الطعم الحاد للجرجير والحلاوة الطبيعية للتوت، مع إضافة جبن الفيتا واللوز لمنحها قواماً غنياً ومذاقاً مميزاً. تعد طبقاً جانبياً صحياً وسريع التحضير، وتناسب التقديم بجانب الدجاج أو اللحوم أو الأسماك.

المقادير​

الجرجير : 6 اكواب (طازج)

التوت الأزرق : نصف كوب (طازج)

جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)

لوز : 2 ملعقة كبيرة (مقطع شرائح)

خل البلسمك : ربع كوب

طريقة التحضير

ضعي الجرجير في وعاء تقديم كبير. أضيفي التوت الأزرق، ثم جبن الفيتا المفتت وشرائح اللوز. اسكبي الخل فوق مكونات السلطة، وقلّبي برفق حتى تتغطى جميع المكونات. قدمي السلطة مباشرة للحفاظ على قرمشة الجرجير ونضارة المكونات. تعلمي أيضاً:  سلطة الجرجير والشمندر
السلطات وصفات بالجبن أطباق جانبية سلطات بالجرجير سلطة الجرجير سلطة فواكه جبنة فيتا سلطات سهلة