ليزي كيك البسكويت والشوكولاتة

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Tue, 07 Jul 2026 00:00:00 GMT Tue, 07 Jul 2026 05:38:03 GMT

ليزي كيك البسكويت والشوكولاتة​

ليزي كيك البسكويت والشوكولاتة ... من أسهل وألذ الحلويات الإيطالية التي لا تحتاج إلى خبز، ويتميز بقوامه المقرمش ونكهته الغنية بالشوكولاتة والزبدة. يُحضّر خلال دقائق قليلة فقط، مما يجعله خياراً مثالياً لتقديم حلويات باردة معدّة مسبقاً.

المقادير​

بسكويت الشاي السادة : 400 غراماً

الشوكولاتة : 90 غم (داكنة، 70% كاكاو، مذابة)

بودرة الكاكاو : 90 غم

حليب مكثف محلى : 400 غراماً

الزبدة : 180 غم (غير مملحة ومذابة)

طريقة التحضير

كسري بسكويت الشاي إلى قطع صغيرة غير متساوية الحجم وضعيها في وعاء. في وعاء آخر، اخلطي الشوكولاتة الداكنة المذابة مع الكاكاو البودرة والحليب المكثف المحلى والزبدة المذابة حتى تتجانس المكونات. اسكبي خليط الشوكولاتة فوق قطع البسكويت وقلّبي جيداً حتى تتغطى جميع القطع. بطّني قالب كيك مستطيل بورق الزبدة، ثم اسكبي الخليط بداخله واضغطي عليه جيداً لتثبيته. غطّي الوجه بطبقة من ورق الزبدة ثم غلاف بلاستيكي. ضعي القالب في الفريزر لمدة 2–3 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك تماماً. أخرجي الليزي كيك من القالب، ثم قطّعيه باستخدام سكين حاد وقدّميه بارداً. تعلمي أيضاً:  أسهل وصفة ليزي كيك
حلويات حلويات باردة حلى سهل كيك وصفات البسكويت حلويات بالشوكولاتة حلويات ايطالية حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات غربية حلويات الشوكولاتة صوص الشوكولاته ليزي كيك