نودلز الخضار الآسيوية الخفيفة للرجيم

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Sun, 05 Jul 2026 00:00:00 GMT Sun, 05 Jul 2026 05:10:38 GMT

نودلز الخضار الآسيوية الخفيفة للرجيم​

نودلز الخضار الآسيوية الخفيفة للرجيم ... تعد هذه الوصفة من الأطباق السريعة واللذيذة التي تجمع بين نكهات الصويا والسمسم مع الخضروات الطازجة والنودلز، وهي خيار رائع لوجبة نباتية خفيفة وغنية بالنكهات الآسيوية المميزة لمن يتبعون الرجيم.

المقادير​

زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

السمسم : 3 ملاعق كبيرة

صلصة الصويا : نصف كوب

النودلز : 350 غراماً

الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)

الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)

الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)

الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)

الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع شرائح)

البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)

العسل : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

ماء ساخن : 5 اكواب

طريقة التحضير

قطعي جميع الخضروات إلى شرائح رفيعة ومتساوية الحجم. سخني زيت الزيتون في مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار هادئة، وأضيفي السمسم وقلبيه قليلاً حتى تفوح رائحته. أضيفي الفطر واطهيه لمدة 2 إلى 3 دقائق. أضيفي باقي الخضروات وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تذبل قليلاً. أضيفي النودلز وصلصة الصويا والماء الساخن، واتركي المكونات تطهى لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى ينضج النودلز ويمتص النكهات. أضيفي العسل والفلفل الأسود وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات. زيني الطبق بالقليل من السمسم والبصل الأخضر، وقدميه ساخناً. تعلمي أيضاً:  نودلز بالستيك على الطريقة الآسيوية
وصفات طبخ أطباق الخضار مكرونة وباستا أكلات رجيم وصفات بالجزر طبخات الخضار وصفات بالفطر طبخات النودلز أطباق آسيوية مأكولات آسيوية وصفات النودلز وصفات بالعسل خضار الصويا وصفات للرجيم وصفات بالفلفل الرومي وصفات خفيفة