كوكيز الشوكولاتة في القلاية الهوائية

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Fri, 03 Jul 2026 00:00:00 GMT Thu, 02 Jul 2026 07:47:26 GMT

كوكيز الشوكولاتة في القلاية الهوائية​

كوكيز الشوكولاتة  في القلاية الهوائية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة حلوى كوكيز لذيذة بنكهة الشوكولاتة الغنية، مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل، وسهلة التحضير في القلاية الهوائية بدون فرن.

المقادير​

دقيق : كوب

الكاكاو : ثلث كوب (غير محلى)

سكر : ثلث كوب (أبيض)

السكر البني : نصف كوب

الزبدة : نصف كوب (طرية)

البيض : 1 حبة

الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة التحضير

سخّني القلاية الهوائية على درجة حرارة 170 مئوية. في وعاء، اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والملح جيداً. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح الخليط كريمي. أضيفي البيض والفانيليا وامزجي حتى يتجانس الخليط. أضيفي خليط الدقيق تدريجياً وقلّبي حتى تتكوّن عجينة متماسكة. أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلّبيها داخل العجين. شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم. ضعي الكرات في سلة القلاية مع ترك مسافة بينها. اتركيها لمدة 4 دقائق حتى تنضج وتصبح ذهبية الأطراف. اتركيها تبرد قليلاً ثم قدميها. تعلمي أيضاً:  كوكيز الشوكولاتة بالطريقة الأصلية
حلويات حلى سهل حلويات بالشوكولاتة الكوكيز حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات غربية كوكيز حلويات الشوكولاتة