ألواح التمر بالطحينة وجوز البيكان بالفيديو

[وردة إكليل]

لينا الحوراني
Sun, 21 Jun 2026 00:00:00 GMT Sun, 21 Jun 2026 06:04:37 GMT

ألواح التمر بالطحينة وجوز البيكان بالفيديو​

ألواح التمر بالطحينة وجوز البيكان بالفيديو ... يعود ابتكار التمر مع جوز البيكان، إلى المطبخ السعودي، مع إدخال البرتقال، ونكهات جديدة وشهية تعرفي عليها في وصفتنا المميزة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق ألذ الحلويات الرائعة بالتمور الشهية والصحية.  

المقادير​

التمر : 14 حبة (مجدول منزوع النوى)

الجوز : ثلاث أرباع الكوب (بيكان)

الطحينية : نصف كوب

عصير البرتقال : ربع كوب

الزبدة : ربع كوب (مذابة)

ماء الورد : ملعقة صغيرة

الشوكولاتة : 125 غراماً (مذابة)

طريقة التحضير

سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية. وزعي جوز البيكان في صينية مبطنة بورق الزبدة، وحمصيه لمدة 10 دقائق مع التقليب في منتصف المدة. راقبيه جيداً لأنه يتحمص بسرعة وقد يحترق. ضعي التمر في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، واضغطي عليه جيداً لتكوين قاعدة متساوية ومتماسكة. انثري جوز البيكان فوق التمر، واضغطي عليه برفق ليثبت في الثمرة. صبي الطحينة فوق جوز البيكان ووزعيها بالتساوي. أضيفي عصير البرتقال، والزبدة المذوبة، وماء الورد، ببطء فوق طبقة الطحينة. وزعي الشوكولاتة المذابة فوق الطبقات وحركيها برفق على شكل دوامة رخامية. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك، ثم قطعيها إلى مربعات لتكشفي عن طبقاتها الجميلة والشهية. تعلمي أيضاً:  ألواح جرانولا التوت البري واللوز
حلويات حلويات باردة حلى سهل وصفات بالتمر وصفات بالزبدة طحينية فيديو مطبخ سيدتي وصفات فيديو وصفات سعودية حلويات بالفيديو وصفات التمر حلويات بالجوز مكسرات صوص البرتقال وصفات بالبرتقال حلى التمر المطبخ السعودي