التيراميسو لاتيه

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Mon, 08 Jun 2026 00:00:00 GMT Mon, 08 Jun 2026 05:31:53 GMT

التيراميسو لاتيه​

التيراميسو لاتيه ... من المشروبات اللذيذة التي تجمع بين طعم القهوة الغني ونكهة حلى التيراميسو الإيطالي الشهي، يتميز بطبقة كريمية خفيفة بنكهة الماسكربون مع لمسة كاكاو، ويقدَّم كمشروب فاخر يشبه الحلوى في كوب واحد، ويمكن تحضيره ساخناً أو بارداً.

المقادير​

للقهوة :

قهوة اسبرسو جاهزة : 60 ملليلتراً (جاهزة)

بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة

حليب : 180 ملليلتراً

سكر : ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)

الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

للكريمة :

جبنة الماسكاربوني : 2 ملعقة كبيرة

كريمة الخفق : 30 ملليلتراً (باردة)

سكر البودرة : 2 ملعقة صغيرة

بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

حضّري القهوة (إسبريسو أو قهوة سريعة الذوبان) وامزجيها مع الكاكاو حتى تذوب تماماً. سخّني الحليب وأضيفي السكر والفانيليا، ثم اخفقيه حتى يصبح رغوياً وخفيفاً. صُبي الحليب فوق خليط القهوة في كوب التقديم. في وعاء صغير، اخلطي جبنة الماسكربون مع الكريمة والسكر البودرة. اخفقي أو رجّي الخليط حتى يصبح كريمياً وخفيفاً. أضيفي طبقة الكريمة فوق القهوة برفق، وزيّني الوجه برشة كاكاو وقدّميه فوراً. تعلمي أيضاً:  سبانش لاتيه بارد بدون حليب مكثف
مشروبات وعصائر وصفات بالجبن الحليب القهوة مشروبات ساخنة مشروبات وعصائر صيفية التيراميسو