سلطة البطيخ والفيتا بالنعناع المنعش

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Thu, 04 Jun 2026 00:00:00 GMT Thu, 04 Jun 2026 05:36:24 GMT

سلطة البطيخ والفيتا بالنعناع المنعش​

سلطة البطيخ والفيتا بالنعناع المنعش ... من السلطات الصيفية المنعشة والخفيفة التي تجمع بين الطعم الحلو للبطيخ والطعم المالح لجبن الفيتا، مع لمسة منعشة من النعناع، كما أنها سلطة غنية بالماء والفيتامينات ومناسبة كوجبة خفيفة في أيام الصيف الحارة.

المقادير​

بطيخ : 3 اكواب (مقطع مكعبات بدون بذور)

جبن فيتا : 100 غراماً (مفتت)

ورق نعناع : ربع كوب (طازج ومفروم خشن)

عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

قشرة ليمون : نصف ملعقة صغيرة (مبشور ناعم)

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

ضعي مكعبات البطيخ في وعاء كبير. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون وأوراق النعناع، ثم قلّبي المكونات بلطف حتى تتجانس. أضيفي رشة خفيفة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. افردي السلطة في طبق التقديم، ثم وزعي جبن الفيتا المفتت على الوجه. رشي قشر الليمون المبشور فوق السلطة لإضافة نكهة منعشة. قدمي السلطة مباشرة باردة. تعلمي أيضاً:  سلطة البطيخ بالخيار والجبن
السلطات أطباق جانبية وصفات بالبطيخ وصفات سريعة اكلات سريعة جبنة فيتا سلطات سهلة اكلات سهله وصفات سهلة وسريعة