مؤسس شُمُوخ
- إنضم
- 11 يوليو 2009
- المشاركات
- 8,469
- الموضوع الكاتب
- #1
مطبخ سيدتي
Sat, 30 May 2026 00:00:00 GMT Fri, 29 May 2026 08:22:28 GMT
أسهل باستا بالطماطم والريحان ... تُعد وصفة الباستا من الأطباق الإيطالية الخفيفة والمنعشة التي تجمع بين نكهة الطماطم الطازجة والريحان العطري مع جبنة الفيتا المالحة والمكرونة الشهية. تتميز بسهولة تحضيرها وإمكانية تقديمها دافئة أو باردة، مما يجعلها خياراً مثالياً لوجبة الغداء السريعة في أيام الصيف.
الباستا : 300 غراماً
طماطم : 2 كوب (مقطعة مكعبات)
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
ريحان : 6 ورقات (طازج)
الثوم : فصّان (مهروس)
جبن فيتا : كوب ونصف (مفتت)
جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في وعاء متوسط، اخلطي الطماطم مع البصل وزيت الزيتون والريحان والثوم حتى تمتزج المكونات جيداً، ثم اتركي الخليط جانباً. اسلقي الباستا في قدر كبير من الماء المملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تنضج وتصبح طرية. صفّي الباستا جيداً، ثم ضعيها وهي دافئة في وعاء التقديم. أضيفي جبنة الفيتا وجبنة البارميزان فوق الباستا، وقلّبي بلطف حتى تمتزج. أضيفي خليط الطماطم والريحان إلى الباستا، وحرّكي جيداً حتى تتوزع النكهات. تبّلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، وقدّمي الطبق مباشرة دافئاً. تعلمي أيضاً: باستا بيني ريجاتي
وصفات طبخ أطباق الخضار مكرونة وباستا باستا المكرونة مكرونة مكرونة سريعة معكرونة مكرونة بالخضار باستا بالجبن طماطم جبنة بارميزان جبنة فيتا
Sat, 30 May 2026 00:00:00 GMT Fri, 29 May 2026 08:22:28 GMT
أسهل باستا بالطماطم والريحان
أسهل باستا بالطماطم والريحان ... تُعد وصفة الباستا من الأطباق الإيطالية الخفيفة والمنعشة التي تجمع بين نكهة الطماطم الطازجة والريحان العطري مع جبنة الفيتا المالحة والمكرونة الشهية. تتميز بسهولة تحضيرها وإمكانية تقديمها دافئة أو باردة، مما يجعلها خياراً مثالياً لوجبة الغداء السريعة في أيام الصيف.
المقادير
الباستا : 300 غراماً
طماطم : 2 كوب (مقطعة مكعبات)
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
ريحان : 6 ورقات (طازج)
الثوم : فصّان (مهروس)
جبن فيتا : كوب ونصف (مفتت)
جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في وعاء متوسط، اخلطي الطماطم مع البصل وزيت الزيتون والريحان والثوم حتى تمتزج المكونات جيداً، ثم اتركي الخليط جانباً. اسلقي الباستا في قدر كبير من الماء المملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تنضج وتصبح طرية. صفّي الباستا جيداً، ثم ضعيها وهي دافئة في وعاء التقديم. أضيفي جبنة الفيتا وجبنة البارميزان فوق الباستا، وقلّبي بلطف حتى تمتزج. أضيفي خليط الطماطم والريحان إلى الباستا، وحرّكي جيداً حتى تتوزع النكهات. تبّلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، وقدّمي الطبق مباشرة دافئاً. تعلمي أيضاً: باستا بيني ريجاتي
وصفات طبخ أطباق الخضار مكرونة وباستا باستا المكرونة مكرونة مكرونة سريعة معكرونة مكرونة بالخضار باستا بالجبن طماطم جبنة بارميزان جبنة فيتا