العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Thu, 14 May 2026 00:00:00 GMT Thu, 14 May 2026 05:18:07 GMT

العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية​

العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية ... من أشهر الأكلات الصحية الاقتصادية في المطبخ العربي، حيث تجمع بين القيمة الغذائية العالية وسهولة التحضير في حلة واحدة فقط. يتميز هذا الطبق بكونه مشبعًاً وغنياً بالبروتين النباتي والألياف، مما يجعله خياراً مناسباً للوجبات اليومية.

المقادير​

العدس : كوب

الأرز : نصف كوب

البصل : 1 حبة (مفروم)

الزيت : 2 ملعقة كبيرة

الكمون : ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

الماء : 2 كوب

طريقة التحضير

سخّني الزيت في القدر، وأضيفي البصل حتى يذبل. أضيفي العدس والأرز وقلّبي مع التوابل. أضيفي الماء واتركيه يغلي وغطّي القدر. اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً ويتشرب السوائل، ويقدم ساخناً. تعلمي أيضاً:  طريقة عمل الكشري الأصفر
وصفات طبخ طبخات العدس أطباق الأرز أكلات صحية وصفات الأرز اكل نباتي اكلات صحية وصفات اكل صحي الغذاء الصحي