بروكلي مشوي بالثوم والليمون

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Fri, 08 May 2026 00:00:00 GMT Thu, 07 May 2026 07:41:20 GMT

بروكلي مشوي بالثوم والليمون​

بروكلي مشوي بالثوم والليمون .... تجربة تذوق البروكلي المشوي بالليمون تمنحك طريقة مختلفة ولذيذة لتحضير البروكلي. تُحمّص زهيرات البروكلي بعد تتبيلها بزيت الزيتون ورشّها بالملح الخشن والفلفل الأسود والثوم المفروم، ثم يُضاف عصير الليمون قبل التقديم ليمنحك طبقاً بنكهة منعشة ومتوازنة.

المقادير​

البروكولي : 2 رأس (مقطع إلى زهيرات)

زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة (بكر ممتاز)

ملح البحر : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

الثوم : فص (مفروم)

عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. في وعاء كبير، اخلطي زهيرات البروكلي مع زيت الزيتون والملح والفلفل والثوم حتى تتغطى جيداً. افردي البروكلي في صينية خبز بطبقة متساوية. اخبزيه لمدة 15–20 دقيقة حتى يصبح طرياً ويمكنكِ التأكد من النضوج عبر غرس الشوكة في الساق بسهولة. انقليه إلى طبق التقديم، ثم اعصري عصير الليمون فوقه قبل التقديم مباشرة لإضافة نكهة منعشة. تعلمي أيضاً:  بروكلي مشوي بالثوم السهل
أطباق الخضار وصفات البروكلي طبخات الخضار صواني بالفرن صينية خضار خضار وصفات بالثوم وصفات بالفرن وصفات بالليمون