شوكولاتة قابلة للدهن بالحمص

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Tue, 05 May 2026 00:00:00 GMT Tue, 05 May 2026 05:36:37 GMT

شوكولاتة قابلة للدهن بالحمص​

شوكولاتة قابلة للدهن بالحمص ... خياراً صحياً ولذيذاً كبديل للشوكولاتة القابلة للدهن التقليدية، حيث يتم تحضيرها من الحمص مع الكاكاو ليمنحك قواماً كريميّاً ونكهة شوكولاتة غنية. يمكن استخدامها على التوست أو كإضافة للحلويات أو حتى كغموس خفيف ومغذٍ.

المقادير​

حمص : علبة (مصفى ومغسول)

مسحوق الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (خام غير محلى)

شراب القيقب : 4 ملاعق كبيرة

الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

ملح البحر : ربع ملعقة صغيرة

الماء : 2 ملعقة كبيرة (اختياري / لتخفيف القوام)

طريقة التحضير

ضعي الحمص مع الكاكاو وشراب القيقب والفانيليا والملح في محضر الطعام. اخلطي المكونات جيداً حتى تبدأ بالتماسك وتصبح ناعمة. أوقفي الخلاط بين الحين والآخر، واكشطي الجوانب لضمان القوام الكريمي. أضيفي الماء تدريجياً إذا رغبتِ بقوام أخف. اخلطي مرة أخرى حتى يصبح الخليط ناعماً تماماً. ارفعي الخليط وانقليه إلى مرطبان زجاجي نظيف ومحكم الإغلاق. تعلمي أيضاً:  كرات النوتيلا
حلويات حلى سهل اكلات بالحمص حلويات بالشوكولاتة حلويات خفيفة حلويات الشوكولاتة صوص الشوكولاته