صينية الخضار والحمص بالفيديو

[وردة إكليل]

لينا الحوراني
Fri, 01 May 2026 00:00:00 GMT Thu, 30 Apr 2026 09:37:22 GMT

صينية الخضار والحمص بالفيديو​

صينية الخضار والحمص بالفيديو ... تُعد صينية الخضار والحمص من الأطباق الصحية والشهية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، حيث تعتمد على مزيج من الخضار الطازجة مع الحمص الغني بالبروتين النباتي والألياف.  شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ طبخات الخضار بنكهة دافئة ومتوازنة ومثالية على المائدة اليومية.  

المقادير​

الصلصة :

معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

دبس الفليفلة : ملعقة كبيرة

الثوم : فصّان (مهروس)

ملح : ملعقة صغيرة

الكمون : ملعقة صغيرة

بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

عصير الليمون : ربع كوب

زيت الزيتون : ربع كوب

حمص : علبة

طماطم : 2 حبة (مفرومة)

الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)

الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)

الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات)

الذرة : علبة

البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع جوانح)

طريقة التحضير

في صينية الفرن، نضع الحمص المعلّب، ونضيف الطماطم، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والجزر، والذرة، والبصل. في طبق عميق، نخلط جيداً معجون الطماطم مع دبس الفليفلة، والثوم المهروس، والملح، والكمون، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، ونضيف المزيج فوق الخضار. نصبّ زيت الزيتون على الخضار، ونُتبل الخضار بالصلصة وزيت الزيتون لتتجانس جيداً. نُغلّف الصينية بورق الزبدة والأولمنيوم، ونزج الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية، وتُقدم ساخنة. تعلمي أيضاً:  صينية الخضار الصحية في الفرن
وصفات طبخ أطباق الخضار وصفات بالجزر اكلات بالحمص طبخات الخضار اكلات بالذرة أطباق جانبية فيديو مطبخ سيدتي وصفات فيديو مقبلات بالفيديو صينية خضار صلصة الطماطم خضار وصفات بالثوم وصفات الفلفل الأحمر وصفات بالفلفل الرومي وصفات بالليمون