شوكولاتة قابلة للدهن صحية بالبندق والتمر

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Sat, 25 Apr 2026 00:00:00 GMT Sat, 25 Apr 2026 06:26:57 GMT

شوكولاتة قابلة للدهن صحية بالبندق والتمر​

شوكولاتة قابلة للدهن صحية بالبندق والتمر ... خياراً صحياً ولذيذاً لمحبي الحلويات الصحية، فهي غنية بالعناصر الغذائية والطاقة بفضل التمر والبندق، كما أنها خالية من السكر المضاف ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

المقادير​

بندق : كوب ونصف

التمر : ثلاث أرباع الكوب (منقوع في ماء ساخن لمدة 15 دقيقة)

الكاكاو : ربع كوب

الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة

ملح البحر : رشّة

طريقة التحضير

سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم حمّصي البندق لمدة 10 دقائق، واتركيه ليبرد، ثم افركيه بمنشفة لإزالة القشور. ضعي البندق في محضرة الطعام، واطحنيه حتى يتحول إلى زبدة ناعمة وكريمية (حوالي 5 دقائق). صفّي التمر مع الاحتفاظ بالقليل من ماء النقع، ثم أضيفيه إلى زبدة البندق مع الملح والفانيليا والكاكاو، وامزجي المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة. أضيفي تدريجياً من ماء التمر حتى تحصلي على قوام كريمي سهل الفرد. قدّمي الشوكولاتة مع الخبز أو الفواكة، أو استخدميها كحشوة لذيذة للحلويات بحسب الرغبة. تعلمي أيضاً:  نوتيلا بالبيت
حلويات حلى سهل حلويات بالشوكولاتة حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات صحية حلويات غربية حلويات الشوكولاتة صوص الشوكولاته