بطاطس حارة مشوية

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Sat, 18 Apr 2026 00:00:00 GMT Fri, 17 Apr 2026 07:54:40 GMT

بطاطس حارة مشوية​

بطاطس حارة مشوية ... من الأطباق الجانبية السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة في المنزل، والتوابل تمنحها طعماً غنياً، ويمكن تقديم البطاطس المشوية مع أي وجبة رئيسية أو تقديمها كوجبة خفيفة ممتعة مع الكاتشب أو الزبادي اليوناني، أو إضافة عصير الليمون أو رشة كزبرة لمزيد من النكهة.

المقادير​

البطاطس : 700 غم (مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة)

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر ممتاز)

ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة

الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (رقائق)

الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة (مسحوق)

بابريكا : نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية. ضعي البطاطس في صينية فرن كبيرة، وأضيفي زيت الزيتون والتوابل، وقلّبي جيداً حتى تتغطى جميع القطع بالتوابل والزيت. وزّعي البطاطس بشكل متساوٍ داخل الصينية. اشوي البطاطس في الفرن لمدة 25 دقيقة، مع تحريك الصينية أو قلب البطاطس بعد 15 دقيقة لضمان تحمير جميع الجوانب، وقدمي البطاطس ساخنة. تعلمي أيضاً:  بطاطس مقرمشة بالثوم
المقبلات أطباق الخضار أطباق البطاطس أطباق جانبية مقبلات ساخنة وصفات البطاطا صواني بالفرن وصفات بالفرن وصفات حارة