البيتزا بدون فرن

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Thu, 16 Apr 2026 00:00:00 GMT Thu, 16 Apr 2026 06:20:02 GMT

البيتزا بدون فرن​

البيتزا بدون فرن ... من الوجبات السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وتقدم ساخنة مع السلطة أو الصلصات الجانبية حسب الرغبة.

المقادير​

خبز التورتيلا : 2 رغيف

صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة

الثوم : فص (مهروس)

زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة

أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)

جبن موزاريلا : 50 غم (مبشور)

ببروني : 6 شرائح

فلفل الهلابينو : 6 شرائح

طريقة التحضير

اخلطي صلصة الطماطم مع الثوم، زيت الزيتون، الأعشاب المجففة، والملح، والفلفل جيداً. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع القليل من الزيت. ضعي شريحة من خبز التورتيلا في المقلاة، وادهني وجهها بالصلصة مع ترك حافة صغيرة بدون صلصة. رشي نصف كمية جبن الموزاريلا، ثم أضيفي نصف شرائح البيبروني والهلابينو. ضعي الشريحة الثانية من خبز التورتيلا، ووزعي الصلصة والحشوة على الوجه. غطي المقلاة، واتركي البيتزا تُطهى لمدة 4-5 دقائق حتى يذوب الجبن ويصبح خبز التورتيلا ذهبياً ومقرمشاً. قدمي البيتزا ساخنة مع السلطة أو الأطباق الجانبية المفضلة. تعلمي أيضاً:  بيتزا بخبز التورتيلا المكسيكي
البيتزا وصفات البيتزا جبن الموزريلا وصفات صلصة البيتزا صلصة الطماطم وصفات بالثوم وجبات سريعة خبز تورتيلا