لفائف تورتيلا بالخضار

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Tue, 14 Apr 2026 00:00:00 GMT Tue, 14 Apr 2026 05:45:30 GMT

لفائف تورتيلا بالخضار​

لفائف تورتيلا بالخضار ... من الوصفات المكسيكية والخفيفة التي تجمع بين الخضار الطازجة ونكهة التوابل داخل خبز التورتيلا الطري. تتميز بسهولة تحضيرها وتنوع مكوناتها، مما يجعلها خياراً مثالياً لوجبة فطور أو غداء سريعة أو حتى كوجبة خفيفة أثناء اليوم. 

المقادير​

خبز التورتيلا : 4 أرغفة

خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)

الجزر : 1 حبة (مبشور)

خس : كوب (مقطع)

الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع شرائح)

طماطم : 1 حبة (مقطعة)

جبن كريمي : 4 ملاعق كبيرة

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

عصير الليمون : ملعقة كبيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اخلطي الجبن الكريمي مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل حتى يصبح الخليط كريمي. افردي خبز التورتيلا وضعي طبقة من خليط الجبن الكريمي في المنتصف. أضيفي الخضار (الخيار، الجزر، الخس، الفلفل، الطماطم) بشكل متساوٍ. لفي خبز التورتيلا بإحكام على شكل رول. يمكنكِ تحميص اللفائف قليلاً في مقلاة للحصول على قوام مقرمش. قطّعي اللفائف وقدّميها مباشرة مع صوص الزبادي أو الثوم. تعلمي أيضاً:  لفائف التورتيلا بالجبنة على الطريقة المكسيكية
أطباق الخضار السندويشات وصفات بالجبن وصفات بالجزر طبخات الخضار ساندويشات سهلة طماطم خضار طبخات مكسيكية خبز تورتيلا