مؤسس شُمُوخ
- إنضم
- 11 يوليو 2009
- المشاركات
- 7,938
- الموضوع الكاتب
- #1
لينا الحوراني
Mon, 13 Apr 2026 00:00:00 GMT Mon, 13 Apr 2026 05:19:19 GMT
معكرونة الصدف بحشوة السبانخ والجبن بالفيديو ...هذه الطريقة في الطبخ، صالحة للتحضير المسبق، والخبز عند الاستعداد للأكل!. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة لتقديم وصفات المعكرونة اللذيذة بحشوة مميزة مكونة من جبنة الريكوتا مع السبانخ الصحي.
الحشوة :
جبن الريكوتا : 150 غراماً
السبانخ : كوب (مفروم)
جبن موزاريلا : نصف كوب
البيض : 2 حبة (مخفوق)
جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
بقدونس : ربع كوب (مفروم)
فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (رقائق)
الثوم : فصّان (مهروس)
ملح : ملعقة صغيرة
معكرونة : عبوة (معكرونة صدف مسلوقة ومصفاة)
صلصة باستا جاهزة : 2 كوب
كريمة الطبخ : نصف كوب
جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
جبن البارميزان : حسب الرغبة (للتزيين)
بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
اطبخي السبانخ في الماء المغلي (ويمكنكِ صبّ الماء المغلي على السبانخ في قدر مع تركه لمدة 5 دقائق حتى يذبل). صفي الماء، ثم اسلقيه في ماء مثلج ليبرد. صفي الماء ثم اعصري أكبر قدر ممكن من الماء من السبانخ. ويمكنك استخدام السبانخ المثلج. في وعاء للخلط، اخلطي جبن الريكوتا مع السبانخ، وجبنة الموزاريلا، والبيض، وجبنة البارميزان، والبقدونس، والفلفل الأسود، والتوابل الإيطالية، ورقائق الفلفل الحار، والثوم المهروس، والملح. اسلقي المعكرونة حتى تنضج، واتركيها لتبرد. احشي قواقع المعكرونة، بخليط الريكوتا، وضعيها في طبق جانبي. وزعي 2 كوب من صلصة المعكرونة في قاع صينية الخبز. وصُفي قواقع المعكرونة المحشية فوق الصلصة. وأضيفي المزيد من صلصة المعكرونة فوق القواقع. تُضاف كريمة الطهي، وجبن الموزاريلا المبشور، فوق القواقع. سخني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية (375 درجة فهرنهايت)، واخبزي المعكرونة لمدة 25 دقيقة، واتركيها لتبرد إلى درجة حرارة دافئة. ضعي المزيد من جبن البارميزان، والبقدونس للتزيين، وقدميها. تعلمي أيضاً: مكرونة صدف بالجبن والسبانخ
وصفات طبخ أطباق الخضار مكرونة وباستا وصفات بالجبن وصفات السبانخ الكريمة المكرونة جبن الموزريلا فيديو مطبخ سيدتي كريمة مكرونة وصفات فيديو مكرونة سريعة معكرونة مكرونه بالجبن مكرونة بالخضار صلصة الطماطم جبنة بارميزان
Mon, 13 Apr 2026 00:00:00 GMT Mon, 13 Apr 2026 05:19:19 GMT
معكرونة الصدف بحشوة السبانخ والجبن بالفيديو
معكرونة الصدف بحشوة السبانخ والجبن بالفيديو ...هذه الطريقة في الطبخ، صالحة للتحضير المسبق، والخبز عند الاستعداد للأكل!. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة لتقديم وصفات المعكرونة اللذيذة بحشوة مميزة مكونة من جبنة الريكوتا مع السبانخ الصحي.
المقادير
الحشوة :
جبن الريكوتا : 150 غراماً
السبانخ : كوب (مفروم)
جبن موزاريلا : نصف كوب
البيض : 2 حبة (مخفوق)
جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
بقدونس : ربع كوب (مفروم)
فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (رقائق)
الثوم : فصّان (مهروس)
ملح : ملعقة صغيرة
معكرونة : عبوة (معكرونة صدف مسلوقة ومصفاة)
صلصة باستا جاهزة : 2 كوب
كريمة الطبخ : نصف كوب
جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
جبن البارميزان : حسب الرغبة (للتزيين)
بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
اطبخي السبانخ في الماء المغلي (ويمكنكِ صبّ الماء المغلي على السبانخ في قدر مع تركه لمدة 5 دقائق حتى يذبل). صفي الماء، ثم اسلقيه في ماء مثلج ليبرد. صفي الماء ثم اعصري أكبر قدر ممكن من الماء من السبانخ. ويمكنك استخدام السبانخ المثلج. في وعاء للخلط، اخلطي جبن الريكوتا مع السبانخ، وجبنة الموزاريلا، والبيض، وجبنة البارميزان، والبقدونس، والفلفل الأسود، والتوابل الإيطالية، ورقائق الفلفل الحار، والثوم المهروس، والملح. اسلقي المعكرونة حتى تنضج، واتركيها لتبرد. احشي قواقع المعكرونة، بخليط الريكوتا، وضعيها في طبق جانبي. وزعي 2 كوب من صلصة المعكرونة في قاع صينية الخبز. وصُفي قواقع المعكرونة المحشية فوق الصلصة. وأضيفي المزيد من صلصة المعكرونة فوق القواقع. تُضاف كريمة الطهي، وجبن الموزاريلا المبشور، فوق القواقع. سخني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية (375 درجة فهرنهايت)، واخبزي المعكرونة لمدة 25 دقيقة، واتركيها لتبرد إلى درجة حرارة دافئة. ضعي المزيد من جبن البارميزان، والبقدونس للتزيين، وقدميها. تعلمي أيضاً: مكرونة صدف بالجبن والسبانخ
وصفات طبخ أطباق الخضار مكرونة وباستا وصفات بالجبن وصفات السبانخ الكريمة المكرونة جبن الموزريلا فيديو مطبخ سيدتي كريمة مكرونة وصفات فيديو مكرونة سريعة معكرونة مكرونه بالجبن مكرونة بالخضار صلصة الطماطم جبنة بارميزان