صلصة دايت بدون مايونيز

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Mon, 13 Apr 2026 00:00:00 GMT Mon, 13 Apr 2026 05:37:20 GMT

صلصة دايت بدون مايونيز​

صلصة دايت بدون مايونيز ... من الخيارات الصحية والخفيفة التي تضيف نكهة لذيذة إلى الأطباق دون زيادة السعرات الحرارية. تعتمد هذه الصلصة على مكونات طبيعية مثل الزبادي والليمون والأعشاب، مما يجعلها غنية بالبروتين وخفيفة على المعدة، وتُعد بديلاً مثالياً للمايونيز في السلطات والساندويشات. 

المقادير​

زبادي : كوب (يوناني قليل الدسم)

عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

الثوم : فصّان (مفروم ناعم)

الخردل : ملعقة صغيرة (اختياري)

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة

الماء : 2 ملعقة كبيرة (لتخفيف القوام عند الحاجة)

ورق نعناع : أوراق (طازج / للتزيين)

طريقة التحضير

في وعاء، ضعي الزبادي وأضيفي إليه عصير الليمون. أضيفي زيت الزيتون والثوم والخردل. تبّلي بالملح والفلفل والزعتر، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. إذا كان القوام كثيفاً، أضيفي القليل من الماء وامزجي. ضعي الصلصة في الثلاجة لمدة 15-30 دقيقة لتبرد وتتماسك النكهة. قدميها باردة، وزينيها بأوراق النعناع الطازجة. تعلمي أيضاً:  صلصة اللبن الزبادي بالثوم والليمون
صلصات أكلات رجيم وصفات الزعتر اللبن الزبادي وصفات باللبن التتبيلات وصفات بالثوم وصفات بالليمون اكلات دايت