السبانخ للفطائر

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Fri, 27 Mar 2026 00:00:00 GMT Thu, 26 Mar 2026 08:25:11 GMT

السبانخ للفطائر​

السبانخ للفطائر ... من الحشوات الخفيفة والصحية التي تضيف طعماً لذيذاً وقيم غذائية عالية للفطائر، فهي غنية بالحديد والفيتامينات، وتعتبر خياراً رائعاً للفطور أو كوجبة خفيفة طوال اليوم.

المقادير​

السبانخ : 500 غراماً (مغسول ومفروم)

البصل : 1 حبة (صغير ومفروم ناعم)

الثوم : فصّان (مفروم)

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

جبن فيتا : 100 غراماً (مفتت)

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)

طريقة التحضير

في مقلاة على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي السبانخ المفروم وقلّبي حتى يذبل ويتخلص من الماء الزائد. تبّلي بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب بحسب الرغبة، وحرّكي جيداً حتى تتجانس النكهات. ارفعي السبانخ عن النار، واتركيه ليبرد قليلاً قبل خلطه مع الجبن المفتت، واستخدمي خليط السبانخ والجبن كحشوة للفطائر. تعلمي أيضاً: فطاير سبانخ هشة وقطنية
أطباق الخضار معجنات وصفات فطور طبخات الخضار وصفات السبانخ الفطائر فطاير وصفات سريعة مخبوزات اكلات سريعة خضار جبنة فيتا وصفات بالثوم فطور صباحي وصفات سهلة وسريعة