فاتنة القلوب
عضو نشيط
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مرحبا الساع
اليوم بقدم لك طبقين < تحس نفسها شيفه تقدم في برنامج
الطبق الرئيسي بيكون (بروستد دجاج)
اما الطبق الثاني ( كيك القهوهـ المبردهـ)
الطبق الرئيسي
بروستد الدجاج
المقادير
1- دجاج حسب الرغبه ويتم تقطعيه الى قطع صغيره
2- زبادي
3- بهارات
4- ملح
5- طحين
الطريقه
بعد تقطيع الدجاج الى قطع صغيره حسب الرغبه
يتم وضع الدجاج في قدر ( طنجره , صفريه ) بعد غمس الدجاج في الزبادي
ثم يوضع عليه الملح والبهارات
ثم يغطى القدر بعد ذلك
حوالي ساعتين تقريبا
بعد انقضاء الساعتين
يتم تجهيز الطحين
تغمس قطع الدجاج ( قطعه تلو الاخرى ) بالطحين
هكذا
حتى الانتهاء من قطع الدجاج جميعها
ثم تقلى بالزيت بعد ذلك
وبالهنـا والشفـا
رجاء لحد يرد حتى يتم وضع كيك القهوهـ المبرده
/
/
يتبع
اليوم بقدم لك طبقين < تحس نفسها شيفه تقدم في برنامج
الطبق الرئيسي بيكون (بروستد دجاج)
اما الطبق الثاني ( كيك القهوهـ المبردهـ)
الطبق الرئيسي
بروستد الدجاج
المقادير
![taz-f0a3c6c819.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-f0a3c6c819.jpg&hash=43e9173601a538a45b0dd09b23367b48)
1- دجاج حسب الرغبه ويتم تقطعيه الى قطع صغيره
2- زبادي
3- بهارات
4- ملح
5- طحين
الطريقه
بعد تقطيع الدجاج الى قطع صغيره حسب الرغبه
يتم وضع الدجاج في قدر ( طنجره , صفريه ) بعد غمس الدجاج في الزبادي
![taz-dc57d8f01b.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-dc57d8f01b.jpg&hash=fad3fe2d4bdf75f82b3a7db34a2f68a4)
ثم يوضع عليه الملح والبهارات
![taz-fcd6c8847c.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-fcd6c8847c.jpg&hash=50cb48632c2c984e8e466ed042d8f234)
ثم يغطى القدر بعد ذلك
حوالي ساعتين تقريبا
![taz-607b51548c.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-607b51548c.jpg&hash=0153ca9266a32234e10a06fb67ce0e7e)
بعد انقضاء الساعتين
![taz-4db64b78db.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-4db64b78db.jpg&hash=5a2877ac09ca244d7a7a8202d7ad5c2f)
يتم تجهيز الطحين
![taz-5b2fa4a4ae.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-5b2fa4a4ae.jpg&hash=afb7d129e35cdd38bd771681c37b96e8)
تغمس قطع الدجاج ( قطعه تلو الاخرى ) بالطحين
![taz-e0f9301137.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-e0f9301137.jpg&hash=6591df4dc28a7c4f60573368d60dc7a5)
هكذا
حتى الانتهاء من قطع الدجاج جميعها
![taz-08bc12eda3.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-08bc12eda3.jpg&hash=05784995baa7b695244fa9883b041d2b)
ثم تقلى بالزيت بعد ذلك
![taz-2a479e582a.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-2a479e582a.jpg&hash=d7e078fc8eb633cd0d00ed0873fe7060)
![taz-75fbe996f5.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.taz0.com%2F%2Fuploads%2Fimages%2Ftaz-75fbe996f5.jpg&hash=0588ffb36005b0fd63c858d76700694a)
وبالهنـا والشفـا
/
/
يتبع