الألمعي من أبها
عضو جديد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعض من الأكلات الشعبية في جنوب الجزيرة العربية حيث تحتوي
هذه المنطقة من هذا الوطن الكبير على اكلات مميزة و معروفة
كسائر باقي مناطق البلاد .. نتمنى ان تحوز على رضاكم..
هذه المنطقة من هذا الوطن الكبير على اكلات مميزة و معروفة
كسائر باقي مناطق البلاد .. نتمنى ان تحوز على رضاكم..
أقراص التنور
على الطريقة الجنوبيه
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
على الطريقة الجنوبيه
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9472.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298
من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9472.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298المشغوثه :
دقيق ممزوج باللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن
دقيق ممزوج باللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن
المبثوث :
دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن
دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن
ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف
لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها
هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم
هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم
العريكة وما أدراك ما ؟..
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا
بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة
المرسه ( المعصوب )
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9476.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9476.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298عصيدة ومرق مع اللحم
لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي والخس فقط للزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين
الطماط والرومي والخس فقط للزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين
ماله داعي بس يمسك السفرة
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9477.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9477.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298مصبع اوتصابيع
ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق
الحليب أو اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة
الحليب أو اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة
الدغابيس مع اللحم
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9479.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9479.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298معفوسه
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9480.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9480.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298مقلقل يستاهل بوؤك
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9481.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298
[URL="http://mon.shomoo5.com/imgcache/9481.imgcache.jpg"]
[/URL]http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=52298وبالهناء والعافيه على قلوبكم
وعلى فكره الأكلات الشعبيه الجنوبيه صحيه %% كلها قمح وبُـر والنخاله والعسل الصافي والسمن البري والتمر والبن ,,,,,
ودمتم بأتم صحه وعافيه
