مؤسس شُمُوخ
- إنضم
- 11 يوليو 2009
- المشاركات
- 9,898
- الموضوع الكاتب
- #1
مطبخ سيدتي
Sat, 14 Nov 2026 00:00:00 GMT Sat, 14 Nov 2026 06:18:34 GMT
فرنش توست بالعسل والبلوبيري للفطور ... وجبة توست صباحية شهية ومقرمشة من الخارج، ومحشية بخليط كريمي من جبن الماسكاربوني والبلوبيري والعسل، مع نكهة مميزة من القرفة وجوزة الطيب.
القمح : 3 اكواب (حبوب القمح المقرمشة بالعسل والمكسرات)
القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)
خبز التوست : 12 شريحة (سميكة)
البيض : 6 حبات
لبن رايب : ثلاث أرباع الكوب
الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
البلوبري : كوب
جبنة الماسكاربوني : 225 غم
العسل : 4 ملاعق كبيرة
الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
ضعي حبوب القمح المقرمشة في محضّرة الطعام، واخلطيها على دفعات قصيرة حتى تصبح مفتتة بقوام خشن. أضيفي القرفة وجوزة الطيب إلى فتات القمح، ثم قلّبي المكونات جيداً وضعيها في طبق مسطح مناسب. اخفقي البيض في وعاء، ثم أضيفي اللبن الرايب وملعقة صغيرة من الفانيليا، واخلطي جيداً. اسكبي الخليط في طبق واسع مناسب لغمس شرائح الخبز. في وعاء آخر، اخلطي جبن الماسكاربوني مع ملعقة صغيرة من الفانيليا والعسل والتوت الأزرق حتى تتجانس المكونات. ضعي خليط الجبن والتوت في كيس تزيين، ثم اقطعي طرف الكيس. اصنعي فتحة صغيرة من أسفل كل شريحة خبز، ثم املئيها بخليط الماسكاربوني والبلوبيري. اغمسي كل شريحة خبز محشوة في خليط البيض حتى تتغطى جيداً، ثم اغمسيها في خليط فتات القمح والقرفة وجوزة الطيب. سخّني القليل من الزبدة في مقلاة، ثم اطهي شرائح الخبز لمدة 3 دقائق تقريباً من كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. كرري العملية مع باقي شرائح الخبز حتى تنتهي الكمية. انقلي شرائح التوست إلى طبق التقديم، ثم قدّميها مع إضافة القليل من العسل بحسب الرغبة. تعلمي أيضاً: فرنش توست بالنوتيلا
وصفات فطور أكلات بالتوست وصفات بالجبن وصفات بالزبدة وصفات بالعسل فطور صحي فطور صباحي فطور صحي للاطفال الحلويات الفرنسية
Sat, 14 Nov 2026 00:00:00 GMT Sat, 14 Nov 2026 06:18:34 GMT
فرنش توست بالعسل والبلوبيري للفطور
فرنش توست بالعسل والبلوبيري للفطور ... وجبة توست صباحية شهية ومقرمشة من الخارج، ومحشية بخليط كريمي من جبن الماسكاربوني والبلوبيري والعسل، مع نكهة مميزة من القرفة وجوزة الطيب.
المقادير
القمح : 3 اكواب (حبوب القمح المقرمشة بالعسل والمكسرات)
القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)
خبز التوست : 12 شريحة (سميكة)
البيض : 6 حبات
لبن رايب : ثلاث أرباع الكوب
الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
البلوبري : كوب
جبنة الماسكاربوني : 225 غم
العسل : 4 ملاعق كبيرة
الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
ضعي حبوب القمح المقرمشة في محضّرة الطعام، واخلطيها على دفعات قصيرة حتى تصبح مفتتة بقوام خشن. أضيفي القرفة وجوزة الطيب إلى فتات القمح، ثم قلّبي المكونات جيداً وضعيها في طبق مسطح مناسب. اخفقي البيض في وعاء، ثم أضيفي اللبن الرايب وملعقة صغيرة من الفانيليا، واخلطي جيداً. اسكبي الخليط في طبق واسع مناسب لغمس شرائح الخبز. في وعاء آخر، اخلطي جبن الماسكاربوني مع ملعقة صغيرة من الفانيليا والعسل والتوت الأزرق حتى تتجانس المكونات. ضعي خليط الجبن والتوت في كيس تزيين، ثم اقطعي طرف الكيس. اصنعي فتحة صغيرة من أسفل كل شريحة خبز، ثم املئيها بخليط الماسكاربوني والبلوبيري. اغمسي كل شريحة خبز محشوة في خليط البيض حتى تتغطى جيداً، ثم اغمسيها في خليط فتات القمح والقرفة وجوزة الطيب. سخّني القليل من الزبدة في مقلاة، ثم اطهي شرائح الخبز لمدة 3 دقائق تقريباً من كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. كرري العملية مع باقي شرائح الخبز حتى تنتهي الكمية. انقلي شرائح التوست إلى طبق التقديم، ثم قدّميها مع إضافة القليل من العسل بحسب الرغبة. تعلمي أيضاً: فرنش توست بالنوتيلا
وصفات فطور أكلات بالتوست وصفات بالجبن وصفات بالزبدة وصفات بالعسل فطور صحي فطور صباحي فطور صحي للاطفال الحلويات الفرنسية
