ساندويش الجبن الطازج بالطماطم والجرجير

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Wed, 11 Nov 2026 00:00:00 GMT Wed, 11 Nov 2026 05:06:08 GMT

ساندويش الجبن الطازج بالطماطم والجرجير​

ساندويش الجبن الطازج بالطماطم والجرجير ... من الوصفات الإيطالية السهلة واللذيذة، ويجمع بين الطماطم الطازجة وجبن الموزاريلا والريحان والجرجير مع زيت الزيتون والخل البلسمي. وهو خيار رائع لوجبة خفيفة وسريعة.

المقادير​

الخبز : 2 شريحة (خبز ساوردو أو خبز تشاباتا أو فوكاتشيا)

زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة

الجرجير : نصف كوب (طازج)

طماطم : 3 شرائح

جبن موزاريلا : 2 شريحة (طازج)

أوراق الريحان : 5 أوراق (مفرومة خشناً)

خل البلسمك : ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون حديثاً)

طريقة التحضير

رشي زيت الزيتون على شرائح الخبز. رتّبي الجرجير فوق إحدى شرائح الخبز، ثم أضيفي شرائح الطماطم، وبعدها شرائح جبن الموزاريلا. أضيفي أوراق الريحان المفرومة، ثم تبّلي بالملح والفلفل الأسود. رشي الخل البلسمي على مكونات الساندويتش، ويمكن إضافة القليل من زيت الزيتون بحسب الرغبة. غطّي الساندويتش بشريحة الخبز الأخرى، ثم قدميه مباشرة. تعلمي أيضاً:  ساندويش الجبنة الكريمية بالخيار
السندويشات ساندويشات باردة وصفات بالجبن أطباق جانبية جبن الموزريلا ساندويشات سهلة طماطم