أرز بالخضار والبيض

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Thu, 03 Sep 2026 00:00:00 GMT Thu, 03 Sep 2026 04:21:35 GMT

أرز بالخضار والبيض​

أرز بالخضار والبيض ... حل مثالي للأيام التي لا يتوافر فيها وقت لإعداد طبق جديد بالكامل، خصوصاً إذا كان هناك أرز مطهو مسبقاً في الثلاجة، إذ يتحول خلال دقائق إلى وجبة ساخنة ومشبعة.

المقادير​

الأرز : 3 اكواب (مطهو)

البيض : 3 حبات

خضار مشكلة : كوب (مثل البازيلاء والجزر والذرة)

الفلفل الحلو : 1 حبة (صغير الحجم)

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

ملح : رشّة

فلفل أسود : رشّة (حسب تقبل الأطفال)

صلصة الصويا : ملعقة صغيرة (قليلة الصوديوم، اختيارية)

طريقة التحضير

يسخن الزيت في مقلاة كبيرة، ثم يضاف البيض ويقلب حتى يتماسك. بعدها تضاف الخضار وتحرك لدقائق، ثم يضاف الأرز المطهو وتقلب المكونات جيداً حتى يسخن الأرز بالكامل. يمكن إضافة كمية صغيرة من صلصة الصويا قليلة الصوديوم لإضفاء نكهة محببة. القيمة الغذائية للأطفال: يوفر البيض بروتيناً عالي الجودة، بينما يمنح الأرز الطاقة، وتضيف الخضار الألياف والفيتامينات. ويمكن تقديم شرائح من الخيار أو الطماطم إلى جانب الطبق لزيادة الخضار في الوجبة. تعلمي أيضاً:  أرز مقلي بالروبيان والبيض
وصفات طبخ أطباق الخضار الأرز البسمتي وصفات البيض طبخات الخضار أطباق الأرز وصفات الأرز وصفات الأطفال مدارس وطلاب اكلات صحية للأطفال وجبات المدارس العودة للمدارس وجبات صحية للأطفال خضار الصويا اكلات صحية للاطفال للمدرسة افكار لوجبات الاطفال