ساندويش الباسترامي

[وردة إكليل]

الشيف الألمانية كارولين ج. كوبلر - كالتشر ديلي
Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 GMT Tue, 21 Jul 2026 05:22:16 GMT

ساندويش الباسترامي​

ساندويش الباسترامي ... ساندويش يجمع بين الباسترامي الطري، والمخللات المنعشة، ولبنة الخردل الكريمية، بين شريحتي خبز الحليب الطازج المحضّر في المنزل ليُستمتع به بكلتا اليدين.

المقادير​

الخبز : رغيف (خبز الحليب المحضّر في المنزل)

لبنة : 2 ملعقة كبيرة

الخردل : ملعقة صغيرة (ديجون)

ملح البحر : حسب الرغبة

البسطرمة : شرائح

المخللات : حسب الرغبة (منزلية)

طريقة التحضير

حضّري لبنة الخردل بمزج اللبنة مع الخردل والتوابل حتى يصبح الخليط ناعماً ومتوازناً. حمّصي الخبز بخفة لإبراز نكهته الزبدية وقوامه المميز. افردي كمية سخية من لبنة الخردل على شريحتي الخبز، ثم أضيفي طبقات من الباسترامي والمخللات. أغلقي السندويش وقطّعيه إلى نصفين وقدميه مع المخللات المنزلية، أو رقائق البطاطس المقرمشة، أو سلطة طازجة، إلى جانب قهوة ساخنة أو شاي مثلج. تعلمي أيضاً:  ساندويش البسطرمة بجبنة الموزاريلا
أكلات اللحوم السندويشات ساندويشات باردة اللبنة طبخات اللحوم أطباق جانبية وصفات اللحوم ساندويشات سهلة