سلطة التونة بالذرة الكريمية

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Sat, 18 Jul 2026 00:00:00 GMT Sat, 18 Jul 2026 07:21:46 GMT

سلطة التونة بالذرة الكريمية​

سلطة التونة بالذرة الكريمية ... سلطة خفيفة ومنعشة مليئة بالنكهات والقوام المقرمش، تجمع بين التونة والذرة الطازجة مع صوص كريمي بالأعشاب. مناسبة كوجبة خفيفة لغداء صحي، ويمكن تقديمها مع رقائق الذرة.

المقادير​

مكونات الصوص الكريمي :

زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة (بكر ممتاز)

زبادي : نصف كوب (يوناني)

المايونيز : نصف كوب

عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة

الشبت : حفنة (طازج ومفروم)

ملح البحر : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : حسب الرغبة

الذرة : علبتين

التونا : علبتين (معلبة بالماء ومصفاة)

البصل الأخضر : 3 عود (مقطّع شرائح رفيعة)

البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)

الكرفس : 2 عود (مقطّع مكعبات صغيرة)

بقدونس : حفنة (مفروم خشن)

طريقة التحضير

في وعاء كبير، ضعي حبوب الذرة، التونة، البصل الأخضر، البصل الأحمر، الكرفس، البقدونس، ثم أضيفي الملح والفلفل وقلّبي المكونات جيداً. في وعاء آخر صغير، اخلطي زيت الزيتون مع الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والشبت والملح والفلفل، واخفقي جيداً حتى يصبح الصوص ناعماً وكريمي القوام. أضيفي الصوص إلى خليط السلطة وقلّبي برفق حتى تتوزع الصلصة جيداً وتتفكك التونة إلى قطع أصغر. قدّمي السلطة مباشرة، مع رقائق الذرة أو البسكويت المالح المقرمش، أو استخدميها كحشوة للساندويتشات. تعلمي أيضاً:  سلطة التونة بالذرة والمايونيز
السلطات أطباق الأسماك وثمار البحر أطباق الخضار التونة اكلات بالذرة أطباق جانبية سلطات التونة بقدونس سلطات بالذرة كرفس سلطات سهلة