هل شرب الماء مع الأكل يسبب السمنة؟ "الصحة الخليجي" يوضح

[عواطف]

من المفاهيم الغذائية الخاطئة والمنتشرة بشكل كبير، أن شرب الماء مع الأكل يسبب السمنة. حيث يؤكد مجلس الصحة الخليجي على أهمية الماء كعنصر أساسي للحفاظ على <a href="https://www.alyaum.com/articles/666...شرب-الماء-باستمرار-على-حماية-جميع-أجهزة-الجسم" target="_blank">صحة الجسم</a>، إذ يساهم في دعم وظائفه الحيوية والمحافظة على الترطيب وتحسين عملية الهضم.<br />كما أن استبدال المشروبات السكرية بالماء قد يساعد على تقليل السعرات الحرارية اليومية، بينما قد يؤدي نقص شرب الماء إلى الجفاف وما يصاحبه من أعراض صحية مثل حصوات الكلى والإمساك.<br /> <h2>خطر الجفاف (قلة شرب الماء)</h2>عندما تُفقد السوائل بشكل أكبر مما تُأخذ، يصاب الجسم بالجفاف، حيث يمكن أن يؤدي <a href="https://www.alyaum.com/articles/666...حرارة-تتضاعف-أهمية-شرب-الماء-والتواجد-في-الظل" target="_blank">الجفاف </a>إلى الصداع، والدوخة، أو مشكلات في الهضم. وقد يؤثر الجفاف الخفيف على المزاج أو الذاكرة، أو مدى القدرة على معالجة المعلومات.<br /><br />وغالبًا ما تختفي هذه الأعراض بمجرد إعادة ترطيب الجسم، وفي الغالب ما تكون هناك حاجة إلى رعاية طبية مع الجفاف الشديد، لأنه يمكن أن يؤدي إلى مشكلات أكثر خطورة، مثل: الارتباك، والفشل الكلوي، ومشكلات القلب، ومن الممكن أيضًا أن يصاب الشخص بحالة “الجفاف المفرط”، وعلى الرغم من أن هذا ليس شائعًا، إلا أن الرياضيين، والأفراد الذين يعانون من حالات طبية معينة يكونون أكثر عرضة للإصابة بالجفاف المفرط.<br /><br />وتكون أعراض الجفاف المفرط مشابهة للجفاف العادي بشكل كبير، ولكن قد يتطلب عناية طبية. فعلى سبيل المثال، يمكن أن تحدث <a href="https://www.alyaum.com/articles/666...عمة-متنوعة-المجموعات-الأساسية-في-غذائك-اليومي" target="_blank">مشكلات صحية</a> للمشاركين في فترات طويلة من النشاط البدني، مثل: “سباقات الماراثون”.<br /> <h2>أهمية شرب الماء</h2><ul><li>يساعد شرب الماء جسم الإنسان على:</li><li>الحفاظ على درجة حرارة طبيعية.</li><li>حماية المفاصل.</li><li>حماية الحبل الشوكي، والأنسجة الحساسة الأخرى.</li><li>التخلص من السموم من خلال البول، والعرق، وحركة الأمعاء.</li></ul>