- الموضوع الكاتب
- #1
- تجهيز وتحضير المكونات الغذائية اللازمة للطهي - غسل وتقطيع الخضروات والفواكه واللحوم وفق تعليمات الشيف - المساعدة في إعداد الأطباق والوصفات المختلفة - المحافظة على نظافة المطبخ والأدوات والمعدات المستخدمة - تخزين المواد الغذائية بطريقة صحيحة وفق معايير السلامة الغذائية - متابعة صلاحية المنتجات والإبلاغ عن أي مواد منتهية الصلاحية أو تالفة - الالتزام بإجراءات الصحة والسلامة المهنية والنظافة الشخصية - المساعدة في استلام وفحص المواد الغذائية الواردة للمطبخ - التخلص من النفايات بطريقة آمنة ومنظمة - تنفيذ أي مهام أخرى ذات صلة يكلف بها من قبل رئيس الطهاة
جار التحميل…
www.wadhefa.com
