صوص الثوم مع السيراتشا

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Thu, 04 Jun 2026 00:00:00 GMT Thu, 04 Jun 2026 05:30:38 GMT

صوص الثوم مع السيراتشا​

صوص الثوم مع السيراتشا ... من الصوصات السريعة واللذيذة التي تضيف نكهة حارة مع لمسة خفيفة من الحلاوة. يتميز بقوامه الناعم وطعمه الغني، ويُعتبر مثالياً لتقديمه مع البرغر أو التاكو أو البطاطس المقلية، كما يمكن استخدامه كغموس شهي لمختلف المقبلات.

المقادير​

المايونيز : كوب

صوص السيراتشا : 4 ملاعق كبيرة

عصير الليمون : 1 حبة (أخضر)

الثوم : فصّان (مفروم ناعم)

ملح : ربع ملعقة صغيرة

العسل : نصف ملعقة كبيرة (اختياري)

طريقة التحضير

في وعاء صغير، ضعي المايونيز وصوص السيراشا. أضيفي عصير الليمون الأخضر والثوم والملح والعسل. اخفقي جميع المكونات جيداً باستخدام مضرب يدوي حتى تحصلي على صوص ناعم ومتجانس. تذوّقي الصوص وعدّلي النكهات حسب الرغبة (زيادة الحار أو الحلاوة أو الملح). قدّمي الصوص مباشرة أو احفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام. تعلمي أيضاً:  صوص السيراتشا الحار
صلصات التتبيلات وصفات بالعسل وصفات بالثوم وصفات بالليمون