حلى الحلاوة الطحينية بالكنافة بالفيديو

[وردة إكليل]

لينا الحوراني
Thu, 30 Apr 2026 00:00:00 GMT Wed, 29 Apr 2026 08:45:23 GMT

حلى الحلاوة الطحينية بالكنافة بالفيديو​

حلى الحلاوة الطحينية بالكنافة بالفيديو ... الحلاوة الطحينية هي حلوى شعبية شهيرة في الشرق الأوسط، تتكون أساساً من طحينة السمسم (معجون السمسم) والسكر (أو العسل)، وتتميز بقوامها الهش ورائحتها المميزة. تعد مصدراً عالياً للطاقة، وغالباً ما يتم تدعيمها بالمكسرات مثل الفستق الحلبي. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة عمل ألذ الحلويات الشرقية الطيبة على طريقتنا.

المقادير​

حلاوة طحينية سادة : 250 غراماً

حليب : كوب (سائل)

الكنافة : 2 كوب (محمصة)

سمن : 2 ملعقة كبيرة (مذوب)

الطحينية : نصف كوب

فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)

طريقة التحضير

نفرم الحلاوة الطحينية لمربعات صغيرة، ونضعها في وعاء، ونذوبها داخل الحليب باستخدام المضرب الكهربائي. نضيف الكنافة المحمصة بالسمنة مع التقليب باستخدام ملعقة. ندهن صينية فرن بالسمنة المذوبة، ونمدّ مزيج الطحينية في الصينية، ثم نزجها في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه. نضيف فوقها الطحينية والفستق الحلبي المطحون، وتقطع وتقدم. تعلمي أيضاً:  حلاوة السمسمية بأسهل طريقة
حلويات حلى سهل الفستق الحلبي وصفات الكنافة حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات شرقية حلويات صحية حلويات عربية طحينية فيديو مطبخ سيدتي وصفات فيديو حلويات بالفيديو كنافة