سلطة زبادي بالخيار على الطريقة الخليجية

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Thu, 30 Apr 2026 00:00:00 GMT Wed, 29 Apr 2026 08:50:26 GMT

سلطة زبادي بالخيار على الطريقة الخليجية​

سلطة زبادي بالخيار على الطريقة الخليجية ... من أشهى وأخفّ السلطات المنعشة التي تجمع بين القوام الكريمي للزبادي ونكهة الخيار الطازج مع لمسة من النعناع والليمون. تمتاز هذه السلطة بسرعة تحضيرها ومذاقها البارد اللطيف، مما يجعلها خياراً مثالياً للتقديم بجانب مختلف الأطباق الرئيسية أو كطبق صحي خفيف في أيام الصيف. 

المقادير​

لبن زبادي : 2 كوب

خيار : 2 حبة (مفروم ناعم)

نعناع ناشف : ملعقة كبيرة ونصف (مطحون)

الثوم : فص (مبشور)

عصير الليمون : نصف حبة

ملح : حسب الرغبة

زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

اخفقي الزبادي جيداً في وعاء حتى يصبح ناعم القوام. أضيفي الخيار المفروم، والثوم المبشور، والنعناع المجفف، وعصير الليمون، والملح. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً. تذوّقي واضبطي الملح أو الليمون بحسب الرغبة. انقلي السلطة لطبق التقديم، وزيّني برشة زيت زيتون، وقدّميها باردة. تعلمي أيضاً:  سلطة الخيار والبصل
السلطات اللبن الزبادي أطباق جانبية طبخات خليجية وصفات باللبن وصفات خليجية سلطات سهلة وصفات بالثوم وصفات بالليمون وصفات خفيفة