مؤسس شُمُوخ
- إنضم
- 11 يوليو 2009
- المشاركات
- 8,137
- الموضوع الكاتب
- #1
لينا الحوراني
Tue, 28 Apr 2026 00:00:00 GMT Tue, 28 Apr 2026 05:24:24 GMT
ساندويش الستيك بالفرن بالفيديو ... ساندويش ستيك بالجبنة، هو شطيرة أمريكية شهيرة تتكون من شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي، المطهو مع البصل والفلفل الأخضر، وتُغطى بجبنة ذائبة وتُقدم داخل خبز صمون أو برغر طري. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم، ألذ وأسرع الوجبات السريعة بمذاق شهي لا يُقاوم.
الستيك : كيلو (مقطع لشرائح)
البصل : 2 حبة (مكرمل)
خبز البرغر : 10 أرغفة (مقطع أنصاف)
الزبدة : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (رقائق)
كريمة الطبخ : كوب
مرق اللحم : نصف كوب
جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور / للحشوة)
جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور / للوجه)
الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
نقلب شرائح لحم الستيك في ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على النار، ونغطي المقلاة لمدة 15 دقيقة. ننزل فوق اللحمة بالبصل المكرمل، ونُقلّب جيداً. نضيف الملح، والفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الحار، وكريمة الطبخ، ومرق اللحم، وجبنة الموزاريلا المبشورة، ونحرك جيداً، ثم نغطي المقلاة لمدة 15 دقيقة حتى يتسبك اللحم بالصلصة. نقطع حبات خبز البرغر لنصفين، ونزيل الحشوة، وندهنها بالزبدة، ونصفها بصينية فرن، ثم نضع حشوة اللحم داخلها، ونضيف القليل من جبنة الموزاريلا على الوجه. نضع صينية الساندويش في الفرن لمدة 15 دقيقة، ويُزين بحبات الرمان بحسب الرغبة، ويُقدم ساخناً. تعلمي أيضاً: ساندويش الستيك بالسمسم والليمون
أكلات اللحوم السندويشات ساندويشات ساخنة وصفات بف باستري وصفات بالجبن اكلات الستيك جبن الموزريلا فيديو مطبخ سيدتي وصفات فيديو مقبلات بالفيديو وصفات لحوم بالفيديو ساندويشات سهلة لحم الستيك وجبات سريعة
Tue, 28 Apr 2026 00:00:00 GMT Tue, 28 Apr 2026 05:24:24 GMT
ساندويش الستيك بالفرن بالفيديو
ساندويش الستيك بالفرن بالفيديو ... ساندويش ستيك بالجبنة، هو شطيرة أمريكية شهيرة تتكون من شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي، المطهو مع البصل والفلفل الأخضر، وتُغطى بجبنة ذائبة وتُقدم داخل خبز صمون أو برغر طري. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم، ألذ وأسرع الوجبات السريعة بمذاق شهي لا يُقاوم.
المقادير
الستيك : كيلو (مقطع لشرائح)
البصل : 2 حبة (مكرمل)
خبز البرغر : 10 أرغفة (مقطع أنصاف)
الزبدة : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (رقائق)
كريمة الطبخ : كوب
مرق اللحم : نصف كوب
جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور / للحشوة)
جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور / للوجه)
الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
نقلب شرائح لحم الستيك في ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على النار، ونغطي المقلاة لمدة 15 دقيقة. ننزل فوق اللحمة بالبصل المكرمل، ونُقلّب جيداً. نضيف الملح، والفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الحار، وكريمة الطبخ، ومرق اللحم، وجبنة الموزاريلا المبشورة، ونحرك جيداً، ثم نغطي المقلاة لمدة 15 دقيقة حتى يتسبك اللحم بالصلصة. نقطع حبات خبز البرغر لنصفين، ونزيل الحشوة، وندهنها بالزبدة، ونصفها بصينية فرن، ثم نضع حشوة اللحم داخلها، ونضيف القليل من جبنة الموزاريلا على الوجه. نضع صينية الساندويش في الفرن لمدة 15 دقيقة، ويُزين بحبات الرمان بحسب الرغبة، ويُقدم ساخناً. تعلمي أيضاً: ساندويش الستيك بالسمسم والليمون
أكلات اللحوم السندويشات ساندويشات ساخنة وصفات بف باستري وصفات بالجبن اكلات الستيك جبن الموزريلا فيديو مطبخ سيدتي وصفات فيديو مقبلات بالفيديو وصفات لحوم بالفيديو ساندويشات سهلة لحم الستيك وجبات سريعة
