خضار مشوية بالعسل والليمون للرجيم

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Sun, 12 Apr 2026 00:00:00 GMT Sun, 12 Apr 2026 05:52:09 GMT

خضار مشوية بالعسل والليمون للرجيم​

خضار مشوية بالعسل والليمون للرجيم ... من الأطباق الصحية الخفيفة التي تجمع بين نكهة التحلية الطبيعية للعسل وحموضة الليمون المنعشة، مع خضار مشوية تحافظ على قيمتها الغذائية. يُعد هذا الطبق مثالياً لمن يتبعون نظاماً غذائياً لإنقاص الوزن، حيث يتميز بقلة السعرات الحرارية وغناه بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع.

المقادير​

الكوسا : 2 حبة (مقطعة)

الشمندر : 2 حبة (مقطع)

الجزر : 2 حبة (مقطع شرائح)

الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع)

البروكولي : كوب

البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

العسل : ملعقة كبيرة

عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

الثوم : فصّان (مفروم)

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

الزعتر : نصف ملعقة صغيرة (أو إكليل الجبل)

طريقة التحضير

سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. في وعاء، اخلطي زيت الزيتون مع العسل وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل والأعشاب. أضيفي الخضار وقلّبي جيداً حتى تتغطى بالخليط. ضعي الخضار في صينية مبطنة بورق الزبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة مع التقليب في المنتصف. اتركي الخضار حتى تتحمر قليلاً وتصبح طرية، وأخرجيها من الفرن وقدّميها مباشرة. تعلمي أيضاً:  صينية الخضار الصحية في الفرن
وصفات طبخ أطباق الخضار أكلات رجيم وصفات البروكلي وصفات بالجزر طبخات الخضار وصفات الشمندر وصفات الكوسا أكلات صحية صينية خضار وصفات بالعسل خضار وصفات للرجيم وصفات بالثوم وصفات بالفلفل الرومي وصفات بالليمون اكلات صحية وصفات اكل صحي وصفات خفيفة