متبل الأفوكادو بالخضار والجبن بالفيديو

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Thu, 09 Apr 2026 00:00:00 GMT Thu, 09 Apr 2026 05:24:42 GMT

متبل الأفوكادو بالخضار والجبن بالفيديو​

متبل الأفوكادو بالخضار والجبن بالفيديو ... تطورت المتبلات بمرور الوقت؛ حيث يعتقد أن أصلها يعود إلى الأثينيين (سكان مدينة أثينا) في اليونان القدماء الذين قدموا أطباقاً صغيرة قبل الوجبات. وقد تطور مفهومها بشكل كبير في العصور الحديثة، وانتشرت مع استخدام مصطلحات مثل "Appetizer". شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي وصفة جديدة ومبتكرة من ألذ أطباق الأفوكادو المفيدة على سفرتك.

المقادير​

جبن فيتا : 150 غراماً

جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة

الأفوكادو : 2 حبة

الشبت : نصف كوب

البصل الأخضر : نصف كوب

بقدونس : نصف كوب

كريمة الطبخ : 2 ملعقة كبيرة

الثوم : فصّان (مهروس)

عصير الليمون : ربع كوب

الجزر : 5 حبات (مشوي)

جبن فيتا : حسب الرغبة (للتزيين)

الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)

بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

نشوي الجزر بعد تتبيله بالملح والفلفل والبابريكا، في الفرن، حتى يذبل ويتحمر قليلاً. في الخلاط نضع جبنة الفيتا، والجبن الكريمي، والأفوكادو، الشبت،  والبصل الأخضر، والبقدونس، كريمة الطبخ، والثوم، وعصير الليمون، ونطحن جيداً. نمد الخليط في طبق التقديم، ونضيف إليه الجزر المشوي، ونزين بالفيتا والرمان والبقدونس وزيت الزيتون. يقدم المتبل مع شرائح الخبز المحمصة. تعلمي أيضاً:  متبل الأفوكادو... صحي وسهل
المقبلات وصفات الأفوكادو وصفات بالجبن وصفات بالجزر أطباق جانبية فيديو مطبخ سيدتي مقبلات شامية وصفات فيديو مقبلات بالفيديو خضار جبنة فيتا