الشيرة الصحية لمرضى السكري

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Thu, 09 Apr 2026 00:00:00 GMT Thu, 09 Apr 2026 05:35:14 GMT

الشيرة الصحية لمرضى السكري​

الشيرة الصحية لمرضى السكري ... هي بديل خفيف للشيرة التقليدية، حيث تُحضَّر بدون سكر أبيض وباستخدام محليات طبيعية، مما يساعد في تقليل تأثيرها على مستوى السكر في الدم. تُستخدم الشيرة في تحلية ونزيين الحلويات بطريقة صحية، مع الحفاظ على الطعم الحلو دون رفع السكر بشكل كبير. 

المقادير​

الماء : 2 كوب

محلي دايت : كوب (طبيعي / ستيفيا)

صمغ عربي : ملعقة كبيرة

سحلب : ملعقة كبيرة (مذاب في القليل من الماء)

ماء الزهر : نصف ملعقة صغيرة (أو ماء ورد / اختياري)

القرفة : عود (اختياري)

هيل : 2 حبة

طريقة التحضير

في قدر على النار، ضعي الماء واتركيه حتى يسخن. أضيفي المُحلّي الطبيعي وحرّكي حتى يذوب تماماً. أضيفي القرفة والهيل، واتركي الخليط يغلي، ثم أضيفي الصمغ العربي ليُكسبه قواماً كثيفاً، وبعدها أضيفي السحلب المذاب في الماء. أضيفي ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبة. اتركي الشيرة لتبرد قبل الاستخدام. زيني الحلويات بالشيرة أو احفظيها في وعاء زجاجي محكم لمدة أسبوع. تعلمي أيضاً:  شيرة الحليب المبخر
حلويات أكلات رجيم أكلات مرضى السكري حلى سهل تزيين الكيك حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات شرقية حلويات صحية حلويات عربية وصفات للرجيم