بيض بالطماطم المشوية للفطور

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Thu, 02 Apr 2026 00:00:00 GMT Wed, 01 Apr 2026 07:34:56 GMT

بيض بالطماطم المشوية للفطور​

بيض بالطماطم المشوية للفطور ... وجبة فطور صحية وسريعة، تجمع بين البروتين من البيض، وفوائد الطماطم المشوية الغنية بالفيتامينات، وتعد خياراً مثالياً لبدء يومك بنشاط وطاقة.

المقادير​

البيض : 3 حبات

طماطم : 1 حبة (كبيرة ومقطعة إلى شرائح)

الزبدة : ملعقة كبيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

البصل الأخضر : عود (مقطع)

الفلفل الاحمر الحار : رشّة (اختياري)

جبنة : حسب الرغبة (مبشورة)

طريقة التحضير

سخّني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح الطماطم، وتبّليها بالملح والفلفل الأسود واتركيها حتى تذبل قليلاً. في وعاء، اكسري البيض واخفقيه (أو اتركيه صحيحاً) مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والبصل الأخضر المقطع. صبي خليط البيض فوق الطماطم في المقلاة، ثم غطّي المقلاة، واتركيها لمدة 3-5 دقائق حتى ينضج البيض بحسب الرغبة. رشي القليل من الجبن المبشور على الوجه (اختياري)، وقدّمي الطبق ساخناً مع خبز التوست المحمص لفطور متكامل. تعلمي أيضاً:  أومليت البيض بجبن الموزاريلا
وصفات فطور وصفات البيض وصفات سريعة طماطم فطور صحي فطور صباحي فطور صحي للاطفال وصفات سهلة وسريعة