أصابع خضار صحية بالفرن للرجيم

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Thu, 02 Apr 2026 00:00:00 GMT Wed, 01 Apr 2026 07:27:37 GMT

أصابع خضار صحية بالفرن للرجيم​

أصابع خضار صحية بالفرن للرجيم ... أصابع الخضار المخبوزة وصفة صحية ولذيذة تجمع بين القوام المقرمش للخضار والطعم الصحي الخفيف، وتُحضَّر بسهولة في الفرن دون الحاجة إلى القلي. تُعد خياراً رائعاً كوجبة خفيفة أو كمقبلات. بامكانك تحضيرها بالخضار المتوفرة والمفضل لكِ، كما أنها طريقة مبتكرة لتشجيع الأطفال على تناول الخضروات. 

المقادير​

الجزر : 2 حبة (مقطع أصابع)

الكوسا : 2 حبة (مقطعة أصابع)

البطاطا الحلوة : 1 حبة (كبيرة ومقطعة أصابع)

فلفل رومي : 1 حبة (مقطع أصابع)

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة

بابريكا : نصف ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة (أوريجانو، زعتر)

بقسماط : نصف كوب (مطحون)

دقيق : نصف كوب

الماء : حسب الحاجة

طريقة التحضير

سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وغطّي صينية بورق الزبدة. لضمان النضج المتساوي، قطّعي الخضار لأحجام متقاربة. في وعاء كبير، اخلطي جميع الخضار المقطعة مع زيت الزيتون، الثوم البودرة، البابريكا، الملح، الفلفل، والأعشاب المجففة حتى تتوزع التوابل جيداً. غلفي الخضار بالقليل من الدقيق المخلوط بالماء والبقسماط المطحون. وزّعي الخضار في الصينية بشكل متساوٍ بحيث لا تتراكم فوق بعضها. اخبزيها في الفرن 20–25 دقيقة مع تقليب الأصابع مرة أو مرتين حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، وقدّميها ساخنة. تعلمي أيضاً:  أصابع الكوسا المقرمشة بالجبن
وصفات طبخ أطباق الخضار أكلات رجيم طبخات الخضار أكلات صحية صواني بالفرن خضار وصفات للرجيم وصفات بالفرن اكلات صحية وصفات اكل صحي وصفات خفيفة الغذاء الصحي