أصابع الدجاج بصوص كريمي

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Wed, 01 Apr 2026 00:00:00 GMT Wed, 01 Apr 2026 05:47:06 GMT

أصابع الدجاج بصوص كريمي​

أصابع الدجاج بصوص كريمي ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي وصفة سهلة ومحببة للجميع من أطباق الدجاج الشهية والسريعة، وهي غنية بالبروتين ومناسبة كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة على الغداء أو العشاء، كما يمكن تقديمها مع الأرز أو السلطة.

المقادير​

للصوص الكريمي :

الكريما الحامضة : كوب (خفيفة)

بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة

ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

بودرة البصل : ملعقة صغيرة

الشبت : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

الدجاج : 450 غم (شرائح دجاج مقطعة طولية)

زبادي : 2 كوب (يوناني)

بقسماط : 2 كوب

ملح : ملعقة صغيرة

ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

بودرة البصل : ملعقة صغيرة

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

الزيت : غزير (للقلي / اختياري)

طريقة التحضير

غمّسي شرائح الدجاج في الزبادي اليوناني في وعاء، وغطّيها جيداً من جميع الجوانب. في وعاء آخر، اخلطي البقسماط مع الملح وبودرة البصل وبودرة الثوم. ضعي الدجاج المغطّى بالزبادي في خليط البقسماط حتى يتغطّى جيداً. ادهني صينية الخَبز برذاذ الزيت أو بالقليل من الزيت. رتّبي شرائح الدجاج في الصينية ثم رشي فوقها زيت الزيتون. اخبزيها في فرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماماً ويختفي اللون الوردي، أو اقليها في زيت غزير بحسب الرغبة. اخلطي الكريمة الحامضة مع البقدونس وبودرة الثوم وبودرة البصل والشبت، وأضيفي الملح والفلفل بحسب الرغبة. ضعي الصلصة في الثلاجة حتى وقت التقديم، وقدّمي أصابع الدجاج المقرمشة مع الصوص الكريمي. تعلمي أيضاً:  أصابع الدجاج الحارة المقرمشة
وصفات طبخ وصفات دجاج الكريمة اللبن الزبادي طبخات الدجاج كريمة وصفات باللبن وصفات سريعة اكلات سريعة بقدونس صدور دجاج طبخات سهلة اكلات سهله وصفات سهلة وسريعة