سلطة الذرة بالجبنة والشيبس

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Tue, 31 Mar 2026 00:00:00 GMT Tue, 31 Mar 2026 05:51:45 GMT

سلطة الذرة بالجبنة والشيبس​

سلطة الذرة بالجبنة والشيبس ... من السلطات السهلة والمبتكرة واللذيذة التي تجمع بين طعم الذرة الحلوة، الجبنة الكريمية، وقرمشة الشيبس، وهي وجبة خفيفة مناسبة للتقديم كمقبلات أو طبق جانبي في لمّات الأهل والأصدقاء.

المقادير​

الذرة الحلوة : كوب (مسلوقة أو معلبة)

جبنة : 100 غراماً (شيدر أو موزاريلا / مبشورة)

رقائق شيبس الذرة : كوب (مكسّرة بشكل خشن)

المايونيز : 3 ملاعق كبيرة

زبادي : 2 ملعقة كبيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

عصير الليمون : ملعقة صغيرة

الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)

خيار : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)

البصل : 1 حبة (صغير ومقطع)

بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي الذرة مع الجبنة المبشورة والخيار والبصل والفلفل الملون بحسب الرغبة. في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع الزبادي وعصير الليمون، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود. صبي الصلصة على مزيج الذرة والجبنة وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات. قبل التقديم مباشرة، أضيفي الشيبس المفتت على الوجه ليظل مقرمشاً. زيّني السلطة بالبقدونس المفروم وقدّميها مباشرة كوجبة خفيفة أو مقبلات. تعلمي أيضاً:  سلطة الذرة بالخيار
السلطات وصفات بالجبن اللبن الزبادي أطباق جانبية جبن الموزريلا وصفات باللبن بقدونس سلطات بالذرة سلطات سهلة جبن الشيدر وصفات بالفلفل الرومي