جبنة بالعسل

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Tue, 31 Mar 2026 00:00:00 GMT Tue, 31 Mar 2026 05:56:32 GMT

جبنة بالعسل​

جبنة بالعسل ... من الوصفات البسيطة واللذيذة التي تجمع بين طعم الجبنة الطرية الحامضة قليلاً وحلاوة العسل الطبيعية، وهي مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة مع الخبز أو المكسرات.

المقادير​

جبن الريكوتا : 200 غم

العسل : 3 ملاعق كبيرة

مكسرات : نصف كوب (محمصة / اختياري، مثل الجوز أو اللوز)

حبّ البركة : نصف ملعقة صغيرة

الثوم : رأس (كامل)

طريقة التحضير

اقطعي الجزء العلوي من رأس الثوم، ضعيه في ورق قصدير واسكبي فوقه زيت الزيتون، ثم أغلقي الورق جيداً واشويه في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ويصبح طرياً. في وعاء عميق، اخلطي الجبنة مع فصوص الثوم المشوية (بعد إخراجها من القشرة) حتى يتجانسا تماماً، ثم افرديها في طبق التقديم حسب الرغبة. اسكبي العسل بالتساوي فوق خليط الجبنة والثوم ليغطي السطح بلمسة ذهبية. رشي المكسرات المحمصة وحبة البركة على الوجه لإضافة القرمشة والنكهة، وقدميها مباشرة مع الخبز الطازج أو التوست المحمص. تعلمي أيضاً:  طريقة عمل الجبنة البيضاء المنزلية
وصفات فطور وصفات بالجبن وصفات بالعسل وصفات بالثوم فطور صحي فطور صباحي فطور صحي للاطفال وصفات خفيفة