سلطة خيار بالأفوكادو

[وردة إكليلتم التحقق من وردة إكليل كعضو.]

مطبخ سيدتي
Tue, 24 Mar 2026 00:00:00 GMT Mon, 23 Mar 2026 09:44:23 GMT

سلطة خيار بالأفوكادو​

سلطة خيار بالأفوكادو ... سلطة تمد الجسم بالطاقة وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول خلال اليوم. تحتوي على الألياف والبروتين والمعادن التي تدعم الهضم وتحافظ على النشاط، إلى جانب طعمها المنعش وسهولة تحضيرها، مما يجعلها وجبة خفيفة ومفيدة.

المقادير​

الأفوكادو : 1 حبة (ناضج)

خيار : 2 حبة (متوسط الحجم)

الطماطم الكرزية : 10 حبات

عصير الليمون : 1 حبة

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (بكر ممتاز)

ملح : رشّة

فلفل أسود : رشّة

ورق نعناع : حسب الرغبة (أو البقدونس طازج / للتزيين)

طريقة التحضير

قشري الأفوكادو وقطّعيه مكعبات صغيرة. اغسلي الخيار وقطّعيه شرائح أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة. في وعاء كبير، اخلطي الأفوكادو مع الخيار والطماطم. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون ورشة الملح والفلفل، واخلطي بلطف لتجنب هرس الأفوكادو. زيني بأوراق النعناع أو البقدونس. قدميها مباشرة أو ضعيها في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة لتصبح منعشة أكثر. تعلمي أيضاً:  سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق
السلطات أطباق الخضار وصفات الأفوكادو أطباق جانبية حلويات خفيفة سلطات سهلة وصفات خفيفة