هَـدُوءْ ~
مراقبة عام
السسلآإم عليكم ورحمة الله ..
كييفكم؟ وكييف الإجآإزة معكم؟
آممم ،، اليوم من الطفش قررت آدخل مع آمي المتبخ والحمدلله آنجحت الخطه
خصووصاً آن آوومي اليوم مدري وش الطآإري ،، الا تبيني آدخل معهآ آتبخ
الموهيم ،، مآإلكم بالطوويلهـ
آول مآدخلت إجا ع بآلي بروستد
قلت أعمل لكم ولزووم من إيديـآ تسسلم إيديـآ
<<~ هالكلآإم طبعاً الظهر
خليني آوريكم آولاً [ بروستد الدجاج ]
المقادير ../
• دجاج مقطع لقطع صغيره ميير مو مآرآ <<~ آشويه وتشوفوآ الصوره
• بقسماط
• 3 بيضات آو أكثر حسب كمية الدجاج
• بهارات <<~ اللي قدامگم من البهارات جيبوه لاتحتآرون
• ملح
الطريقه ../
• يُغسل الدجاج ويقطع لـ قطع صغيره [ وسط مو صغيره مآرآ ] هييگ يعني
• وبعدهـآ نضع البهارات عليه+الملح <<~ مو الملح كلهـ تحطون بس اشويه
• والحين نخلي البيض بصحن لحاله ،، والبقسماط بصحن لحاله
• نغمس الدجاج آولاً بالبيض وبعدها بالبقسماط ،، ويصير شكلوو هييگ
• نضع قطع الدجاج على الفرن بعد مايحمى الزيت <<~ ركزوآ على بعد مآيحمى
• ونقلل درجه الحرآره <<~ آقل شيء [ Lo ] ونخليه يستوي على الراحه
• ولاصار لونوو هييگ نررفعه من على النـآر
BrB <<~ رآجعه لكم مو آشوف حد يرد ،، يآآآويلكم
كييفكم؟ وكييف الإجآإزة معكم؟
آممم ،، اليوم من الطفش قررت آدخل مع آمي المتبخ والحمدلله آنجحت الخطه
خصووصاً آن آوومي اليوم مدري وش الطآإري ،، الا تبيني آدخل معهآ آتبخ
الموهيم ،، مآإلكم بالطوويلهـ
آول مآدخلت إجا ع بآلي بروستد
قلت أعمل لكم ولزووم من إيديـآ تسسلم إيديـآ
<<~ هالكلآإم طبعاً الظهر
خليني آوريكم آولاً [ بروستد الدجاج ]
المقادير ../
• دجاج مقطع لقطع صغيره ميير مو مآرآ <<~ آشويه وتشوفوآ الصوره
• بقسماط
• 3 بيضات آو أكثر حسب كمية الدجاج
• بهارات <<~ اللي قدامگم من البهارات جيبوه لاتحتآرون
• ملح
الطريقه ../
• يُغسل الدجاج ويقطع لـ قطع صغيره [ وسط مو صغيره مآرآ ] هييگ يعني
• وبعدهـآ نضع البهارات عليه+الملح <<~ مو الملح كلهـ تحطون بس اشويه
• والحين نخلي البيض بصحن لحاله ،، والبقسماط بصحن لحاله
• نغمس الدجاج آولاً بالبيض وبعدها بالبقسماط ،، ويصير شكلوو هييگ
• نضع قطع الدجاج على الفرن بعد مايحمى الزيت <<~ ركزوآ على بعد مآيحمى
• ونقلل درجه الحرآره <<~ آقل شيء [ Lo ] ونخليه يستوي على الراحه
• ولاصار لونوو هييگ نررفعه من على النـآر
BrB <<~ رآجعه لكم مو آشوف حد يرد ،، يآآآويلكم