[mark=#e09898]سلامن عليكم [/mark]
امم ودي اهذر واسولف بس تعبانهـ ويدي توجعني طحت عليها طيحة محترمه
يعني لاتزعلوني ودلعوني لمن أتيب
=> بآند مدى الحيآة
يعني لاتزعلوني ودلعوني لمن أتيب
الموهيم أنا شسمه يومن قررت أتبخ أمي بغت تذبح ذبيحه بهذه المناسبة
ماهي مصدقه بنتها ماسكه ملعقة وبصل وتتبخ تقولي يابنتي تحسين بشئ مريضة تبينا نوديك الهوسبيتل
ماهي مصدقه بنتها ماسكه ملعقة وبصل وتتبخ تقولي يابنتي تحسين بشئ مريضة تبينا نوديك الهوسبيتل
قلت لها لا يومه موب مريضه ليش هالتحطيم ترى أنا سنعه وظفرة =>
إيه صح نسيت أقولكم ترى ناصر القحطاني يوم شافني سنعه قال فين شعر => والي يرحم والديتس سكتي
طبختي غير عن الباقين لإنها تؤكل مع العيش => خبز يعني => عارفين شايفتهم بقر
طبقي الأول (دجاج مفتت بالقشطة )
[mark=#e69393]المقادير :[/mark]
دجاجة تسلق وتفتت زي الشاورما أو لحم دجاج مفروم حسب الرغبة ..
بصلتين مقطعه قطع صغار ..
2 فص ثووم ..
ملعقة صغيرة بهارات ..
2 فلفل رومي مقطع قطع صغار ..
علبة قشطة ..
3 ملاعق جبن سائل ..
نصف كأس جبنة مازوريلا مبشورة ..
بصلتين مقطعه قطع صغار ..
2 فص ثووم ..
ملعقة صغيرة بهارات ..
2 فلفل رومي مقطع قطع صغار ..
علبة قشطة ..
3 ملاعق جبن سائل ..
نصف كأس جبنة مازوريلا مبشورة ..
[mark=#ebaaaa]الطريقة :[/mark]
1- يوضع الدجاج المفتت كطبقة في صينية بايركس ..
2- يشوح البصل والثوم والفلفل البارد ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج هنا إستبدلت الفلفل بالبطاطس مقطعه مكعبات ومقليه كطبقة فوق البصل والثوم ..
3- تخلط القشطة والجبن بالخلاط وتصب فوق ماسبق ..
4- يرش السطح بجبنة مازوريلا المبشورة وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنة وتقدم مع الخبز ..
طبق سهل وواضح ولذيذ => تعبت مقدر أكمل
=> كلي تبن وكملي
[mark=#141212]
لا أحد يرد ترى بتوطى في بطنهـ وأحط حرتي فيهـ لسى ماخلصت
[/mark]