السمره الحلوه
عضو جديد
سمك مشوي الشاطر اللي يجيب سمكه شعريه كبيره
المقادير
1-سمكه كبيرة الحجم
2- بهارات سمك
3- ملح
4- زيت الزيتون
5- ليمون
الطريقه
نشرح السمكه باالعرض ونضع عليها الملح والبهار ونفركه بها فرك جيد ثم نعصر الليمون عليها ونضع قليل من زيت الزيتون ونلفها بقصدير ونضعها بالفرن حتى النضوج وبعدها نفتح القصدير ونشعل النار الفوقيه حتى يتحمر لونها
وتقدم مع سلطه او خبز بالهناء والشفاء
ابي ردودكم الاطباق الثانيه زعلتني الردود واللي يشوف لازم يرد ويعطيني رايه
المقادير
1-سمكه كبيرة الحجم
2- بهارات سمك
3- ملح
4- زيت الزيتون
5- ليمون
الطريقه
نشرح السمكه باالعرض ونضع عليها الملح والبهار ونفركه بها فرك جيد ثم نعصر الليمون عليها ونضع قليل من زيت الزيتون ونلفها بقصدير ونضعها بالفرن حتى النضوج وبعدها نفتح القصدير ونشعل النار الفوقيه حتى يتحمر لونها
وتقدم مع سلطه او خبز بالهناء والشفاء
ابي ردودكم الاطباق الثانيه زعلتني الردود واللي يشوف لازم يرد ويعطيني رايه