شذى الورد
مراقبة عام
الميكرويف أداة منزلية سهلة تساعد
في تسخين الطعام، ولا يعلم خطورة
وضع بعض الأشياء به وما تسببة من أضرار.
لذا نستعرض في التقرير التالي،
أشياء ممنوع وضعها بالميكرويف،
وفقا لما ورد في موقع "foodnetwork"
1- ورق الألمنيوم
من أكثر الأغراض المنزلية شيوعًا
التي يجب ألا تضعها في الميكروويف
هي الألومنيوم، فهو معدن رقيق للغاية،
عند تعرضه لإشعاع الميكرويف، سيعكس
الطاقة بدلاً من امتصاصها، ينتج عن ذلك
حدوث تدمير بالجهاز ونشوب حريق.
2- المعدن أو الفولاذ المقاوم للصدأ
يمكن أيضًا أن تتسبب الألواح ذات
الحواف المعدنية اللامعة وأكواب
السفر المصنوعة من الفولاذ المقاوم
للصدأ في نشوب حريق إذا تم وضعها
داخل الميكروويف.
3- أكياس البلاستيك
لا ينبغي أبدًا وضعها في الميكروويف
لأنها قد تحتوي على مادة تسمى
"بيسفينول أ" التي تذوب مع الحرارة
وتتسبب في مشاكل صحية منها
الإصابة بالسرطان.
4- الماء:
وضع كوب من الماء في الميكروويف
غير ضار، ولكنه يمكن أن يكون خطيرًا
للغاية وقد يسخن الماء مما قد يتسبب
في حروق شديدة .
5- الفلفل الأحمر:
الفلفل لن ينفجر في الميكروويف،
لكنة يحتوي على مركب يتبخر في
درجات حرارة عالية، ويمكن أن تكون
الأبخرة شديدة الخطورة إذا تعرضت
عينيك أو انفك.
6- البيض:
يمكن أن يكون طهي البيض في الميكروويف
خطيرًا وفوضويًا، حيث ينتج عن عملية التسخين
السريع الكثير من البخار داخل البيضة، مما ق
د يؤدي إلى انفجارها.
7- البروتين المجمد:
يمكن أن يتسبب وضع قطعة من
البروتين المتجمد داخل الميكروويف في
نمو البكتيريا الخطيرة ونشرها.
8- بعض الفواكه:
إذا وضعت داخل الميكروويف تفقد
كثير من مذاقها وملمسها، مثل التفاح
والموز، لكن الفواكه المجففة مثل
العنب، والزبيب، والخوخ إذا وضعت
داخل الميكروويف تسبب انفجار.
9- العلب والأطباق البلاستك:
95% من العلب والأطباق البلاستيكية،
عند وضعها في الميكروويف، تطلق
مواد كيميائية تمتزج مع الطعام
وتسبب أمراض خطيرة.
[/TD]
