شُموخ
مشرفة قسم
قال تعالى : (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ {1} وَطُورِ سِينِينَ {2}
وَهَذَا الْبَلَدِ الْأَمِينِ {3} لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ) ..[سورة التين].
لقد أقسم الله تعالى بفاكهة التين
والله سبحانه وتعالى لا يقسم إلا بعظيم
وقسم الله تعالى له دليل حقيقي على أهمية هذه الفاكهة
العلم يكشف الفوائد الكبيرة للتين :
يعتبر التين من اكثر الفواكه والخضروات
التي تحتوي على الألياف
ولها دور هام في أداء وظيفته الطبيعية
وأيضا تساهم في التقليل من خطورة الإصابة
ببعض أنواع السرطانات.
تنقسم الألياف الى قسمين وهما:
1- ألياف قابلة للتحلل (الذوبان)
2- ألياف غير قابلة للتحلل (الذوبان)
ولقد ثبت أن الغذاء ذو الألياف الغير قابلة الذوبان
يمتلك اثراً وقائياً ضد سرطان القولون.
ومن ناحية أخرى
فقد ثبت أن الغذاء ذو الألياف القابلة للذوبان
يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم
بنسبة أكثر من 20%.
وعليه فإنها تعتبر ذات أهمية كبيرة في الحد
من خطورة الإصابة بالنوبات القلبية
وهذا لأن تجمع نسب كبيرة من الكوليسترول في الدم
يؤدي الى تصلب الشرايين.
ويشكل التين جزءاً مهما في أي حمية خاصة.
كما ان التين يعتبر كعلاج
يعطي القوة والطاقة لأصحاب الامراض المزمنة ..
منقولْ لـ آهميتهْ ..~
