انين الصمت
مراقبة عام
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
آسعد الله آيآمكم يآقمآري المنتدى
آخبآركم يـ آآحبتي الكل تمآآآم
آليوم جآيب لكم طبق خفيف ولذيذ وهو يغمش الصيني
انااحبها كثير طبعا الطبخ تقدرون الــ يحب ع الفرن والـ يحب ع البخآر
خلينآ نشوف المقآدير
المقآدير الحشوهـ
جزر مبشور ومطبخ نصف استوآء مع قليل من الزيت
كمية من البصل المفروم الابيض وكمية من البصل الاخضر
وكمية قليل من الفلفل الروم المفروم
وكيمة من اللحم المفروم
ملح/ ملح الصيني/ كمون ناعم / فلفل اسود
ومقآدير العجين هي عجينة البيتزآ
في حالة ع البخار
ما يوضوع حليب
والطريقة
يعجن العجين
ويفرد دوآئر صغيره ويضفر
ويرس في الصينة
وهذا الشكل قبل يدخل الفرن
وهذا بعد الاستوآء
آسعد الله آيآمكم يآقمآري المنتدى
آخبآركم يـ آآحبتي الكل تمآآآم
آليوم جآيب لكم طبق خفيف ولذيذ وهو يغمش الصيني
انااحبها كثير طبعا الطبخ تقدرون الــ يحب ع الفرن والـ يحب ع البخآر
خلينآ نشوف المقآدير
المقآدير الحشوهـ
جزر مبشور ومطبخ نصف استوآء مع قليل من الزيت
كمية من البصل المفروم الابيض وكمية من البصل الاخضر
وكمية قليل من الفلفل الروم المفروم
وكيمة من اللحم المفروم
ملح/ ملح الصيني/ كمون ناعم / فلفل اسود
ومقآدير العجين هي عجينة البيتزآ
في حالة ع البخار
ما يوضوع حليب
والطريقة
يعجن العجين
ويفرد دوآئر صغيره ويضفر
ويرس في الصينة
وهذا الشكل قبل يدخل الفرن
وهذا بعد الاستوآء
