همس الحنين
بنت الجنوب
صباحك& مساكم
حلوووووووو
الاكله ذي عجبتنيحلوووووووو
وحبيت انزلها عشان تجربوها
وان شاء الله تعجبكم كمان
المقادير ..
![10img10a311df753c.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img10a311df753c.jpg&hash=4d26c7aee85f8af8dcb1779394f7bae1)
نصف كيلو لحمة مفرومه
نصف كوب خضار مشكله
حبه كوسا
فليفله خضراء
بصله متوسطه مفرومه
فص ثوم
4 حبات بطاطس مسلوقين
الطريقة ..
في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه
![10img1051df56c671.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img1051df56c671.jpg&hash=ba48aa7e43122df41d3e15fc32e3b4df)
بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))
وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل
![10img10f38c1b5d11.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img10f38c1b5d11.jpg&hash=4f0906f25e514c5e4009994b8a1715d3)
وهنا بعد ما خلطتهم
![10img10878683c649.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img10878683c649.jpg&hash=c2afb209d729dbe509626b0dfc235333)
اللحين نجي للحشوة ..
نحط اللحمة على النار مع الزبده
![10img10ea3ff39aac.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img10ea3ff39aac.jpg&hash=56e45ddf75f9207fc413c9f678a5287f)
بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا
![10img1000f9c2b631.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img1000f9c2b631.jpg&hash=ade2c69b841855261a8f1c189b9c4482)
ثم يضاف عليه الخضار
![10img1046d9878282.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img1046d9878282.jpg&hash=9ba62e14b9020edf375b9c1818d9b959)
بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح
![10img10bda6a20902.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img10bda6a20902.jpg&hash=5274927683f1c9446d3ce894134b1aa6)
نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت
ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق
![10img10261da99ff3.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img10261da99ff3.jpg&hash=b162cc1d596a827360e074109d13d890)
في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
![10img102b56f53359.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img102b56f53359.jpg&hash=7afe8fc445f19e7243c497803a361195)
ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست
![10img109f93918357.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img109f93918357.jpg&hash=e9a0075ba7ec62f191f78b1660d074e6)
واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..
كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست
ونرش عليهم جبن مبشور
وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر
![10img107fd357c183.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img107fd357c183.jpg&hash=5bab1989a711d5b91427e16c1bf48c26)
وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها
![10img108aa9e79a1a.jpg](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fup.graaam.com%2Fuploads%2Fimag-5%2F10img108aa9e79a1a.jpg&hash=2d945f0b79b8ba28f54d6d62e0468b91)
![](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fcdn5.tribalfusion.com%2Fmedia%2F37536.gif&hash=15b193927a5e9df9b901d4517563531b)
بالصحة والعافية