سيدة البحر
عضو نشيط
مساء الورد للناس الحلوين ... والي مو حلو مسائه احلى من العسل :blush-anim-cl:
جبت لكم اليوم طبخة سهلة من المطبخ الصيني وماتاخذ اكثر من نص ساعة
يعني حتى الشباب العزابيه سهله عليهم
::
/
/
المقادير:
دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( اخضر -اصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف احمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت
فلفل اسود - ملح - زنجبيل
الحين نحط شوية زيت ونحمس البصل فيها لين يقرب يلين
ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها لين تستوي
اضيفي الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات وقلبيها على النار الى ان تلين
اضيفي صلصة الصويا الحلوة وقلبيها على النار
جا دور الرز مستوي ومسلوق حطيه على الخضار الموجودة
عندك وقلبيه كويس . خففي الحرارة مرة وغطي الرز لدقايق قليلة
جاء وقت الاكل والشكل النهائي
جربوهاا لذيذه وسهله جدآآ وطعمها لذيذ
بالهناء والعافيه
