والطماطم

المقادير:: 4 حبات متوسطة من الطماطم الناضجة، مقطعة إلى أنصاف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 8 أوراق من الحبق (الريحان) الطازج ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة 60 غراماً من جبنة “تشيدر”، مبشورة ملعقة صغيرة من الكمّون 8 قطع من الخبز الطريقة :: يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. توضع أنصاف البندورة...